17攻略
材料：整鸡一只
配料：淡菜（海产品），红枣约5-6颗（去核，要不然上火），枸杞子，姜，五香粉，盐，鸡精。
做法：1 整鸡洗净。
烧一锅水，凉水中放姜丝，水开后，放入整鸡抄水。
2 水开后，将鸡捞出，用凉水冲（我听说这样可以使鸡肉更有弹 性）
3 准备一个砂锅，放6分满水，凉水放入姜片，红枣，淡菜（红枣和淡菜需要事先洗净浸泡20分钟左右）
4 水开后放入整鸡及五香粉（或王守义的十三香），待水再次开后，调小火，煲两个半小时（当然时间可以适当缩短，但是煲的越久，烫越浓，营养也就越多溶入汤里）。
5 最后放入盐，鸡精调味
6 大功告成，出锅
朱彤
中文名朱彤
国籍 中国
出生地浙江省临海
职业中央电视台副总编辑
性别男
出生年月1959年10月
工作经历朱彤朱彤同志先后从事过中国戏曲、中国戏剧表演、教学、编导、文化艺术管理等工作，艺术素养全面，创新意识强。曾获中央戏剧学院优秀教师、北京市优秀教师称号，2005年被中宣部评为宣传文化系统四个一批人才，享受政府特殊津贴，2007年被人事部、中国文联评选为全国中青年德艺双馨文艺工作者。
曾任四川省川剧院演员、中央戏剧学院表演系讲师。1994年9月调入中央电视台，历任《综艺大观》导演、《文化视点》制片人、文艺中心影视部副主任、中央电视台办公室副主任兼秘书处处长、中央电视台文艺中心主任，2008年8月任现职。[2]
当选第九届全国青联常委、第七届中国文联全委。他执导、创作、监制的大型文艺节目、栏目以及影视剧多次获得五个一工程奖、电视文艺星光奖一、二等奖，电视剧飞天奖一、二等奖，电视剧金鹰奖一、二等奖，军队电视剧评选金星奖一、二等奖。
自2004年至2008年，他任艺术总监的春节联欢晚会、春节歌舞晚会、春节戏曲晚会、心连心慰问演出以及抗击冰雪灾害情满中国、抗震救灾爱的奉献、奥运文艺晚会奥运百年等等重大文艺宣传都得到了中央领导同志和广大电视观众的一致好评。
