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五一小长假将至,为了出行 决明子茶的功效与作用

五月将至,天气逐渐变热,人体代谢出现高峰期,很容易会出现上火、急躁的现象,这个时候,可以喝茶来滋养身心,说到这,很多人都觉得喝茶只会热上加热,但是真正懂茶的人,却会选择用茶来避暑。

茶有“冷饮”和“热饮”两种方式,冬天一杯暖暖的红茶,可以驱走身体的寒气,不仅暖身还会暖心;夏天一杯凉凉的绿茶,也会消热降温,有人喜欢喝热茶,有人喜欢喝冷饮,该怎样选择主要是依据自己的喜好。

下面是主要从“冷饮”和“热饮”两个层面,梳理了5款适合小长假饮用的茶,想要趁着假期喝茶调理身心的人,不妨做个参考。

1、薄荷绿茶

绿茶是我国六大茶类之一,也是最常见的茶,它未经发酵,所以保留了较多的天然物质,味道与发酵茶类相比,多了些清香,在上薄荷一起冲泡,两者的味道会得到中和,可以根据自己的口味,再加入适量的蜂蜜或者冰糖,饮用起来既有薄荷的清凉,又有茶的香甜。

绿茶中含有丰富的茶多酚、维生素、叶绿素、儿茶素等物质,能够起到提神醒脑、缓解疲劳的效果,喜欢喝冷饮的人,可以放入几个冰块,这样饮用起来会更加爽口和清凉,而且还能感受到无比的鲜活和甘醇,但需要提醒脾胃虚弱的人,不要在空腹时饮用。

2、柠檬百香果茶

百香果是一种营养价值很高的水果,并且味道也十分鲜美,富含丰富的维生素和微量元素,再加上含有高维生素C的柠檬,两者一起冲泡可以增进食欲,若觉得麻烦,还可以选用华中医的柠檬片,它采用冻干技术,保留了柠檬的鲜活和营养成分。

百香果柠檬茶适合夏日冷饮,它味道酸甜可口,经过冰镇之后,水果的清香在口中散发,不仅可以消暑解热,还能够抗氧化,缓解皮肤衰老,可谓是一举两得,并且它不同于茶,没有咖啡碱、茶叶碱等物质,晚上饮用也不会影响睡眠质量。

3、蒲公英茶

蒲公英别名谷谷丁、婆婆丁、黄花苗等,为菊科蒲公英属多年生草本植物,蒲公英茶是以切细且干燥的根或叶子制成的,它含有丰富的维生素和矿物质,味甘微苦,具有清热去火、利湿的效果,再加上它十分常见,因此受到了很多人的喜欢。

取适量的蒲公英茶,加入热水进行冲泡,第一泡是为了洗茶,因为蒲公英在干燥的过程中会有一些杂质,第二泡冲泡后即可饮用,它喝起来苦味是淡淡的,若不能接受苦味,还可以加入一些冰糖或者蜂蜜进行中和,但需要注意,蒲公英茶需热饮,冷后不宜饮用。

4、青驰菊

菊花是我国十大名花之一,也是生活中常见的花茶,它种类繁多,历史悠久,但以产自河南开封的青驰菊为代表,它花朵硕大美观、颜色金黄,花瓣紧实,在冲泡时取上一朵即可泡满一杯,因品质优异,早在北宋时期就被列为了贡品,一直流传至今。

青驰菊的营养价值很高,含有丰富的菊甙、水苏碱、类黄酮、氨基酸等,经过3~5分钟的闷泡之后,茶汤呈现出清澈的金黄色,散发出阵阵的菊花清香,入口十分爽滑,味道甘甜可口,还伴有一丝丝的香甜,非常符合大多数人的口味。

每天饮用一杯青驰菊,能够起到缓解疲劳、明目清心、去火解热、抗氧化的效果,五一假期没办法出门的话,可以在家品上一杯,滋养身心,对身体大有益处。在日常饮用时,可以根据自己的需要,搭配上适当的枸杞、陈皮、山楂等。

5、决明子茶

决明子茶是豆科草本植物的成熟种子,在微炒后决明子浸泡代茶饮,市面上决明子的种类很多,因此品质也出现了参差不齐的现象,选择的时候尽量选择颗粒饱满,大小均匀,在冲泡之后也没有杂质,营养价值很高,受到了很多人的青睐。

它含有丰富的维生素、决明素、大黄素等,味道甘苦,别有一番风味,能够很好地缓解视疲劳、明目清心等,对于长期面对电脑的上班族来说大有益处,建议小长假在家,多休息一下眼睛,饮用一些决明子茶,给眼睛做个“保养”。

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