吃鲨鱼肉不仅不会对人体有害,还能够帮助人体补充多种营养。
不过鲨鱼肉的味道很少有人接受得了,它与赤魟(老板鱼)等同属软骨鱼,肉中含有大量的尿素,所以会散发出一股尿骚味。
但是如果烹饪技艺好的话,鲨鱼肉还是可以做的很好吃的
虎鲨肉好吃,如果炖汤那汤味道鲜美
虎鲨
关于虎鲨的资料[编辑本段]解释一:真正的虎鲨软骨鱼纲板鳃亚纲的1目。
英文a bullhead shark 本目仅有虎鲨科1科,虎鲨属1属,约8种。体粗大而短,头高近方形。眶上突起显著,吻短钝,眼小,椭圆形,上侧位,无瞬膜。鼻孔具鼻口沟。口平横,上、下唇褶发达。上、下颌牙同型,每颌前、后牙异型,前部牙细尖,3~5齿头;后部牙平扁,臼齿状。喷水孔小,位于眼后下方。鳃孔5个,最后3~4个位于胸鳍基底上方。背鳍2个,各具一硬棘;具臀鳍;尾鳍宽短,帚形,下叶前部三角形突出,尾基无凹洼;胸鳍宽大。分布在太平洋、印度洋各热带与温带海区。中国现有2种,宽纹虎鲨和狭纹虎鲨。
软骨鱼纲(Selachii)虎鲨科(Heterodontidae)仅有属——虎鲨属(Heterodontus)——所有种类的统称。特点是两背鳍前缘各具一粗大硬棘。约有10种。海产,底栖,除地中海和大西洋外,几乎各处可见。长可达14公尺(5呎)。两腭具锐牙,前方者呈门牙状,两侧呈臼齿状。以无脊椎动物如海胆及甲壳动物为食。
虎鲨类早在古生代石炭纪就有化石记录,中生代最为繁盛,到新生代渐衰落。是一类中小型鲨鱼,长可达15米,体笨重。栖息底层,食贝类及甲壳类动物。用背鳍棘御敌害。体 *** 并具黑色横纹,是避免敌害的警戒色。虎鲨每次产卵2枚,卵具螺旋瓣的圆锥形角质囊,卵囊末端曳有长丝,借以固着于附着物上。 [编辑本段]解释二:居氏鼬鲨的俗称 居氏鼬鲨居氏鼬鲨俗称虎鲨(Tiger shark)。虎鲨是鲨鱼家族中仅次于噬人鲨的凶猛残忍的食肉动物。一岁的虎鲨就已有38厘米长了。成年虎鲨最大可以长到9米左右,当饥饿的虎鲨胃口很大,只要发现移动的物体,它就会紧追不舍,伺机发动攻击。虎鲨的食性很复杂。
虎鲨是一种卵胎生动物,据说一条雌虎鲨一次可以怀400~500个胎儿,当鱼卵孵化成仔鱼后,就开始互相残食,一直拼杀到最后仅剩一条为止。过去曾经发生过这样一件事,有位生物学家在解剖一条 *** 的虎鲨时,竟被尚未出世的小不点儿虎鲨仔咬了一口。虎鲨的食物十分杂乱,除了捕食贝类、甲壳类和鱼类之外,有时人们抛入大海的垃圾甚至船上的木板也能吞食,它那锋利的牙齿能咬断、磨碎十分坚硬的物体,人如果被它咬一口就有生命的危险。 [编辑本段]解释三:F-20虎鲨 诺斯罗普公司推出的F-20战机,其实是F-5E性能提升型,外表看来F-20与F-5E相当类似,但事实上飞机的机头、进气道口及发动机,都做了完全不同的设计,以F-5E战机其基本轻巧的构型,配合F404涡轮扇发动机强大的推力,使得F-20的最大速度很容易即达到2马赫。除此之外,诺斯罗普公司很有野心,想以F-20替代已交至国际上使用两千多架F-5E的市场,因此大量投资了 *** 的雷达、射控及航电系统,因此F-20战机乎是一架全新的战机,这也是为何最后会将F-5G的型号以F-20虎鲨式(TigerShark)的名称取代了。然而F-20战机的诞生并不顺利,自1982年8月30日试飞以来,F-20前后发生了两次重大事故,3架原型机折损了两架。最终由于事故和性能太出众而影响到F-16的市场被美国 *** Cancel了。
虎鲨是鲨鱼中仅次于噬人鲨的凶猛残忍的食肉动物,他们的生活习性是什么?1食性 虎鲨的食性很复杂。在虎鲨的菜单上有乌贼、鱼、软体动物、甲壳类动物、海鸟、小型海兽、动物 尸体和垃圾。虎鲨有良好的视力和嗅觉。他们能侦测到动物们藏身处电磁场的变化,他们也能感觉到远处鱼 群游水时引起的水流波动。
2习性 虎鲨用背鳍棘御敌害。体 *** 并具黑色横纹,是避免敌害的警戒色。
3生长繁殖 虎鲨在繁殖后代的时候一次可以产下30到40多枚卵,最多的可以产下84枚卵。
虎鲨是两栖动物吗虎鲨不是两栖动物。
虎鲨属下的一个物种,常出没于澳大利亚南部的海岸区域,包括杰克逊港以外的水域。它有很大的头部及突起的前额,灰褐色的身体上有像马具的深褐色斑纹。澳大利亚虎鲨是种会迁徙的鱼类,夏天迁往南部,冬天则回归北面产卵。它们吃硬壳的软体动物、甲壳亚门、鲍鱼及鱼类。
虎鲨生殖系统
虎鲨一般在深冬至初春产卵。这段时期它们会在暗礁及洞穴底产下大量的卵。它们一般会在每年的冬天在同一地方,甚至会在同一个深坑或洞穴中产卵。澳大利亚虎鲨一般会在夏天向南迁往800公里,并在冬天返回。它们每胎会产下15颗卵,并挤在岩石裂缝中及海带内。
它们的卵坚硬的、呈深色及螺旋型、约7-8厘米阔及15厘米长。在产下时的卵多是柔软的,并其后才变得坚硬。卵要约10-12个月才能孵化。幼鲨在孵化后会独自成长,雄性要约8-10年才能达至性成熟,雌性则要11-14年。
鲨鱼和虎鲨有什么区别首先我要说的是虎头鲨是属于淡水鲨鱼,跟海洋里的鲨鱼不是一家人;另外就是习性也不同:海洋中的鲨鱼是属于软骨鱼,而且是没有鱼鳔的,所以得不停游动保持身体平衡,而淡水鲨是属于硬骨鱼,不仅是有鱼鳔,没有海水鲨鱼那么凶猛,相反的是虎头鲨的胆子还小得不得了。并且是淡水型的鲨鱼一般是用作观赏鱼来饲养的
虎鲸vs虎鲨,两个虎字开头的海中霸主究竟有何区别?虎鲸最深的潜深在300米左右,每次潜4-5分钟,每小时可达55公里/h。从体形上比较可以看出,这两个海洋国王的身体条件比虎鲸略好,但对潜水的深度来说,大白鲨有优势。所以单凭身体很难比较。这两个海上霸主一般不互相猎杀。但是在特定的时期,彼此的眼睛也生动好吃,但得到这样的美味代价是巨大的。
在加利福尼亚附近的法拉隆湾,他亲眼目睹虎鲸在大白鲨的攻击下鲜血淋漓,经常在法拉隆湾大白鲨攻击虎鲸。在1997年10月的大战中,逆鲸又杀死了大白鲨。另一位美国生物学家皮特克莱姆实验给生活在佛罗里达海岸的鲨鱼(任何种类)传来逆鲸的声音,这些鲨鱼听到声音后像被炮击一样仓皇逃跑。他又进行了一次大胆的实验,将潜水服涂上油漆,使其看起来像虎鲸,结果在海里畅通无阻,遇到大白鲨的时候也没有感觉到任何危险。这个实验确实证明了至少生活在佛罗里达海岸的鲨鱼害怕虎鲸。