17攻略
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准备250克重菜花蛇一条，宰杀过后放入盆中倒入开水烫2分钟，刮掉蛇鳞，去掉内脏，冲洗干净剁成小段放入盆中，加入食盐2克，鸡粉2克，五香粉2克，料酒10克，抓拌均匀，腌制30分钟，用竹签把腌制好的蛇段串起来，放在烤炉上，刷上食用油1克，撒上辣椒粉2克，孜然粉1克，烤20分钟，烤至金黄即可。
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准备300克重菜花蛇1条，宰杀过后放入盆中加入开水烫2分钟，刮掉蛇鳞，清洗干净剁成段放入盆中，放入食盐1克，料酒20克，面粉15克，淀粉5克，腌制10分钟，起锅倒入菜籽油500克烧热，油温6成热放入蛇段小火慢煎，煎至表面金黄酥脆，捞起装盘撒上椒盐2克即可。
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3
准备菜花蛇300克，宰杀过后剥掉蛇皮，清洗干净，剁成小块备用，起锅烧水，放入蛇段加白酒2克焯水5分钟，捞起沥干水分。
起锅加入菜籽油50克烧热，放入蛇段煎至外表微黄，放入黄豆酱25克，干辣椒2克，花椒2克，葱段5克，姜片2克，加清水500毫升，食盐2克，鸡粉2克，老抽2克，料酒20克，大火烧开，小火焖25分钟即可。
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菜花蛇能吃吗
过冬的菜花蛇能吃吗?可以吃，但冬季冬眠以后要消耗大量营养，春季宰杀蛇体太瘦没什么营养，秋季宰杀最合适
菜花蛇在禁食范围吗？菜花蛇是一种无*蛇，可以吃，但因菜花蛇多数生活在野外，身上会存有很多的寄生虫，在食用的时候一定要清洗干净，并且彻底煮熟，提高食用安全性。
草蛇可以吃吗可以啊，但是你不要多吃哦，病了那就不好啦！一般都是没*的。
在你没有搞清楚它是有*没*之前,你更好度远离它,被它咬伤了，打针是很疼的，你可以用来煲汤的呀，做的方法有很多，蒸、炸、煎、煮、炖、烤、烧、煲
骨头是很多的,小心
菜花蛇能吃吗能吃．菜花蛇就是最常见做菜的蛇，煎．炸．炖都可以，吃法很多，清热去火的
菜花蛇可以吃吗？？？？菜花蛇可以吃。
