17攻略
薄荷
在所有的香草植物里，薄荷绝对能排第一。
它的品种特别多，叶片也一直是绿油油的，用手薅一把揉搓几下，就能闻到淡淡的香味，里面的薄荷醇和一些香味分子就散发出来啦，让厨房气味香香的！
薄荷还挺好吃，掐一把洗干净后可以直接泡水喝，清热去火；也可以在做蒸鱼的时候加几片去腻提鲜，甚至还可以把叶子贴在太阳穴，提神醒脑，让你不头疼！
罗勒
罗勒是西餐里经常出现的配材，特别是意大利菜，和蒜、番茄混合在一起，味道很独特，它的种类也挺多，叶子硕大，而且叶片还能驱虫呢，非常适合在油腻的厨房养几盆！
厨房养罗勒，想吃的时候剪上一把，做海鲜的时候撒一把调味。
如果种的罗勒太多，可以剪下来制作成罗勒酱，就可以放起来慢慢吃啦！
藿香
要说香味浓郁点的香草花，那藿香可能要排第一了。
藿香的叶片和茎干里都能散发出挥发性的芳香油的味道，经常被拿来做香料，养在厨房，可以驱散无处不在的油烟味。
罗勒叶的吃法
罗勒叶有哪些用途 罗勒叶有什么功效1、开胃消食开胃消食是罗勒叶最重要的功效，因罗勒叶含有大量的芳香油，人们食用它以后，能促进唾液和胃液分泌，能加快身体内食物的消化与吸收，会让人有种胃口大开，食欲大增，所以是厨房常用的烹饪香料，尤其是西餐用的最多。
2、疏风清热罗勒也具有疏风清热之功效，它能疏风清热也能防止热*入侵，对人类因外感风寒导致了头痛和感冒有良好缓解作用，罗勒叶还能消炎杀菌，去除口臭，平时把它煎水以后用来漱口，可以消除口腔炎症，也能去除口腔异味，更能防止牙痛发生。
3、消肿解*罗勒叶具有超强的解*能力，能加快人体内多种*素分解，不小心被蜜蜂蛰伤时，可以把它的叶子捣碎以后直接外敷在受伤部位，用药后能快速解*，也能让肿痛症状很快消失。
4、止痛止痒罗勒叶捣碎以后取出的汁液还能直接涂抹皮肤，它能消除皮炎也能阻止痤疮和青春痘以及皮肤丘疹发生，另外人们出现皮肤痛痒或丘疹时，直接涂抹这种汁液还能让痛痒症状很快减轻。
5、罗勒叶食用禁忌：气虚血燥者就要慎食。有消化系统疾病如脾胃虚寒，久泄痢疾者也不适合多食罗勒叶。对罗勒叶敏感的人也不能吃，特别是那些闻到香气就感觉不适应，出现敏感、反胃等症状的人群要慎用。
圣罗勒叶子用开水冲泡喝对身体有哪些益处？罗勒叶子用开水冲泡喝，有化湿消食功效。
罗勒，是唇形科罗勒属植物。是一年生草本植物或多年生植物。
罗勒，具圆锥形主根及自其上生出的密集须根。茎直立，钝四稜形，上部微具槽，基部无毛，上部被倒向微柔毛，绿色，常染有红色，多分枝。
叶卵圆形至卵圆状长圆形，长25至5厘米，宽1至25厘米，先端微钝或急尖，基部渐狭，边缘具不规则牙齿或近于全缘，两面近无毛，下面具腺点，侧脉3至4对，与中脉在上面平坦下面多少明显；叶柄伸长，长约15厘米，近于扁平，向叶基多少具狭翅，被微柔毛。
总状花序顶生于茎、枝上，各部均被微柔毛，通常长10至20厘米，由多数具6花交互对生的轮伞花序组成，下部的轮伞花序远离，彼此相距可达2厘米，上部轮伞花序靠近；苞片细小，倒披针形，长5至8毫米，短于轮伞花序，先端锐尖，基部渐狭，无柄，边缘具纤毛，常具色泽；花梗明显，花时长约3毫米，果时伸长，长约5毫米，先端明显下弯。
花萼钟形，长4毫米，宽35毫米，外面被短柔毛，内面在喉部被疏柔毛，萼筒长约2毫米，萼齿5，呈二唇形，上唇3齿，中齿最宽大，长2毫米，宽3毫米，近圆形，内凹，具短尖头，边缘下延至萼筒，侧齿宽卵圆形，长15毫米，先端锐尖，下唇2齿，披针形，长2毫米，具刺尖头，齿边缘均具缘毛，果时花萼宿存，明显增大，长达8毫米，宽6毫米，明显下倾，脉纹显著。
花冠淡紫色，或上唇白色下唇紫红色，伸出花萼，长约6毫米，外面在唇片上被微柔毛，内面无毛，冠筒内藏，长约3毫米，喉部多少增大，冠檐二唇形，上唇宽大，长3毫米，宽45毫米，4裂，裂片近相等，近圆形，常具波状皱曲，下唇长圆形，长3毫米，宽12毫米，下倾，全缘，近扁平。雄蕊4，分离，略超出花冠，插生于花冠筒中部，花丝丝状，后对花丝基部具齿状附属物，其上有微柔毛，花药卵圆形，汇合成1室。花柱超出雄蕊之上，先端相等2浅裂。花盘平顶，具4齿，齿不超出子房。
小坚果卵珠形，长25毫米，宽1毫米，黑褐色，有具腺的穴陷，基部有1白色果脐。花期通常7至9月，果期9至12月。
主要分布于吉林、河北，河南，浙江，江苏，安徽，江西，湖北，湖南，广东，广西，福建，贵州，云南及四川，多为栽培，南部各省区有逸为野生的。
喜温暖湿润气候，不耐寒，耐干旱，不耐涝，以排水良好，肥沃的砂质壤土或腐殖质壤土为佳。
主要价值
罗勒为药食两用芳香植物，味似茴香，可盆栽观赏。
可用作调香原料，配制化妆品、皂用及食用香精，亦用于制牙膏、漱口剂中作矫味剂。
西餐嫩叶可食，亦可泡茶饮，有驱风、芳香、健胃及发汗作用。可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁和沙拉的调料。许多意大利厨师常用罗勒来代替比萨草。也是泰式烹旺中常用的调料。干燥罗勒可以和熏衣草、薄荷、马郁兰、柠檬马鞭草共3大匙制成解压花草茶。
罗勒非常适合与番茄搭配，不论是做莱，熬汤还是做酱，风味都非常独特。可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁。和沙拉的调料。罗勒还可以和牛至、百里香、鼠尾草混合使用加在热狗、香肠、调味汁或比萨酱里味道十分醇厚。
甜罗勒种子泡水喝有什么作用简述：治偏头痛，助消化及呼吸系统，抗痉挛，杀菌，促进血液循环，调节月经过少。抗老化，治疗粉刺，有紧实皮肤的作用。提神，改善功能失调，稳定情绪，抗沮丧。但对敏感的肌肤有 *** 性。
罗勒的幼茎叶有香气，作为芳香蔬菜在色拉和肉的料理中使用。开花的季节采收后，干燥再制粉末储藏起来，可随时作为香味料使用。药用时，可健胃，促进消化，利尿强心， *** 子宫，促进分娩。另外种子中医上称之为光明子，因为服用后可治疗眼科性的疼痛。中国也用之作为零陵香、佩兰的代用药出现在市场上。从叶中提取的精油为黄绿色，成分为甲基黑椒酚、芳樟醇、桉叶油素等。
罗勒为唇形科植物罗勒OcimumbasilicumLvarpilo-sumBenth 的嫩茎叶，又名毛罗勒、兰香。一年生草本植物，嫩茎叶可调制凉菜，油炸或作汤。河南、安徽省栽培较多。罗勒含挥发油，性味辛温，具有疏风行气，化湿消食、活血、解*的功效。治外感头痛、食胀气滞、院痛、泄泻、月经不调等。《嘉祐本草》载调中消食，去恶气，消水气，宜生食。气虚血燥者慎食用。
【使用需知】
敏感皮肤及 *** 者不可使用。
【功效】
头痛，偏头痛，耳痛，鼻窦炎，支气管炎，袪痰，伤风感冒，气喘，打嗝，胀气，尿酸过多，肌肉酸痛，皮肤松软，面疱，粉刺，羊癫疯，月经不顺，乳汁分泌少， *** 充血发炎，激励情绪，减轻压力，减轻忧郁不安， *** ，补身，抗菌，虫咬伤
心理疗效：
可使感觉敏锐、精神集中，安抚神经紧张、消除焦虑；精神不集中、长期精神涣散、无精打采、疑惑；帮助增加记忆力。
美容疗效：
对干性缺水及老化粗糙、皱纹的皮肤有滋润作用，也可用于经常加班和长期面对电脑出现的黑眼圈、眼袋。 紧实肌肤，平衡油脂分泌。
【搭配性】
与香蜂草搭配，是著名的快乐组合。
与天竺葵搭配，以同属温暖系列的香味与疗效，有相当强效的呵护作用，对于受创的身心有奇效。
与橙花搭配，属于最上乘的身心协助与照料配方。
【来源】唇形科罗勒属植物罗勒Ocimum basilicum L var pilosum （Willd） Benth的全草。夏秋采收全草，除去细根和杂质，切细晒干。
【性味归经】辛，温。
【功能主治】发汗解表，祛风利湿，散瘀止痛。用于风寒感冒，头痛，胃腹胀满，消化不良，胃痛，肠炎腹泻，跌打肿痛，风湿关节痛；外用治蛇咬伤，湿疹，皮炎。
