17攻略
不可以吃，清水养的福寿螺也不可以吃，福寿螺体内的体内含有比较多的寄生虫，不建议吃，福寿螺贝壳外观与田螺相似。
但由于福寿螺体内含有寄生虫，所以在我国很少有人吃福寿螺，但在国外有些地方还是有很多人食用的，为了避免感染寄生虫，如果食用福寿螺必须要煮熟煮透才能吃。
能。
清水养的福寿螺可以吃，但是一定要煮熟, 不可生吃或半生吃。
福寿螺是很多寄生虫的宿主，人工用清水养殖的福寿螺相对安全，是可以煮熟之后食用的。
野生的福寿螺则可能携带多种寄生虫，我国经常有因食用福寿螺导致广州管圆线虫感染的案例报道，所以野生的福寿螺就不能吃。
福寿螺为什么不能吃
福寿螺为什么不能吃?; 因为福寿螺个头大，螺壳坚硬、厚实，螺口盖子质硬，很难煮透，加上螺内的螺旋形构造不利于热量的传导，很难加热得彻底，导致大量的寄生虫残留，吃进去对人体危害很大。
福寿螺为什么不能吃
福寿螺体内常见广州管圆线虫等寄生虫，一旦在人体内感染，可引起头痛、发热、颈部僵硬等症状，严重者可致痴呆，甚至威胁生命。
华南农业大学教授介绍说:每只福寿螺含广州管圆线幼虫多达3000至6000条，建议不要吃福寿螺。
福寿螺多分布在南方的田野，近年逐渐北移，要注意的是，福寿螺不适宜捡回去直接喂鸡，寄生虫有可能会通过家禽传播到人体内，喂食前更好度熟化或粉碎加工处理。
为什么不能吃福寿螺？福寿螺
瓶螺科瓶螺属软体动物，目前被列入中国首批外来入侵物种。其原产于南美洲、亚马逊河流域，现分布于中国东南沿海等地区，福寿螺头部腹面为肉块状的足，贝壳短而圆，大且薄，壳右旋，喜欢生活在水质清新、饵料充足的淡水中。在人为引种传入中国台湾和南方部分地区及东南亚国家后，福寿螺失去了原有天敌的制约，水稻秧苗是其喜食的植物，气候条件又十分有利于它的生长繁殖，因此对这些地区的水稻生产造成了严重危害。
福寿螺为什么不能吃？
福寿螺螺壳坚硬、厚实，螺口有硬的角质盖子，因此汤汁很难进入螺肉；螺内的螺旋形构造像迷宫一样，不利于热量的传导；福寿螺的个头本来也比较大，也不太容易烧透，导致加热不够彻底，会产生大量的寄生虫。
食用未充分加热的福寿螺，可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染。食用生的或加热不彻底的福寿螺后即可被感染，可引起头痛、发热、颈部僵硬等症状，严重者可致痴呆，甚至死亡。
为什么福寿螺不能吃？吃福寿螺对身体有什么影响？福寿螺其实是可以吃的，但是不建议大家吃，尤其是那种没有煮熟的福寿螺，它那里面含的有寄生虫。如果说吃的过多也会导致我们身体上出现不适症状，甚至还可能会死亡。福寿螺的繁殖能力是特别强的，所以很多人在看到福寿螺的时候就会直接给他弄碎，这样也能够减少福寿罗的繁衍。
吃夜宵的时候会点上一盘田螺，但是有些商贩他们为了赚钱，所以会偷梁换柱，拿福寿螺来代替。大家应该也都知道，福寿螺是不能吃的，其实也不能说福寿螺不能吃，而是没有煮熟的福寿螺是不能吃的。福寿螺身体里面其实有很多的寄生虫，这些寄生虫在被我们吃了之后，就会入住在我们的身体里，慢慢的就会影响到我们的身体健康。而且福寿螺的口感并不是很好，大家在外面吃田螺的时候，一定要看清楚你吃的是福寿螺还是田螺。
如果说吃了没有煮熟的福寿螺，你很可能就会被线虫寄生，而且你的头会开始疼痛，在痛的比较严重的时候，你是不能够受到任何震动的，不管是走路翻身还是坐下，你的头都会痛得特别厉害，而且有些人还会出现发烧乏力的，情况严重一点的还会导致脑膜炎，甚至是死亡。福寿螺的繁殖能力真的特别强，它们不管在哪个地区都能够坚强的生活下来，所以不怎么招人喜欢，佛陀罗的卵，应该是红色的那种，很大一坨，如果说看到这种暖的话给它清除掉。
福寿螺和田螺有些相似，但是不管是形状颜色还是大小都会有一些区别，我们一定要学会区分，福寿螺的外壳颜色要比田螺要钱，它呈那种黄褐色，而田螺是青褐色，而且田螺的锥尾是长而尖的，福寿罗的则是平而短的。
福寿螺为什么不能吃福寿螺螺壳坚硬、厚实，螺口有硬的角质盖子，因此汤汁很难进入螺肉；螺内的螺旋形构造像迷宫一样，不利于热量的传导；福寿螺的个头本来也比较大，也不太容易烧透，导致加热不够彻底，会产生大量的寄生虫。
食用未充分加热的福寿螺，可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染。食用生的或加热不彻底的福寿螺后即可被感染，可引起头痛、发热、颈部僵硬等症状，严重者可致痴呆，甚至死亡。
福寿螺的危害：
北京有两人吃过麻辣福寿螺、凉拌螺肉后，被诊断为广州管圆线虫病。
病人出现了持续两周的头痛，严重的时候头部不能受到任何震动，走路、坐下、翻身的时候头痛得更厉害，同时觉得颈部僵硬、活动受限，还伴有发烧、乏力等症状。经过 *** 专家的详细检查后，一致诊断为广州管原线虫病。
华南农业大学的专家教授介绍，每只福寿螺含广州管圆线幼虫多达3000至6000条。轻度感染者会有轻度的头痛以及低热，严重者会有较重的神经系统病变。确诊后以丙硫咪唑等药物进 行治疗。建议食用过福寿螺等螺类的人，如果出现异常反应和不适，应尽快就诊。
参考资料百度百科-福寿螺
参考资料人民网-吃福寿螺会导致寄生虫入侵大脑？
为什么田螺可以吃福寿螺不能福寿螺不能吃的原因主要有两个：
一、福寿螺藏有大量的寄生虫，一只就多达3000至6000条，必须经过100摄氏度的高温才能彻底煮透。而大多人是在餐馆吃的，饭店为了追求经济效益，很少有人能够彻底杀*煮那么久。而且即使感染也不是当时就能发现的。
二、福寿螺的口感没有田螺好，福寿螺是外来物种，吃起来的口感并没有从小吃的田螺香。
