17攻略
不含糖
因为甜菊的甜味来自它所含的蛇菊衔，而非蔗糖
甜叶菊又名甜叶菊、甜草、蜜菊、甜茶，是产于南美的一种多年生草本植物，甜叶菊虽然不含糖，但从中提取出来的糖苷的甜度可达到糖的300倍，故得名甜叶菊，精品为白色粉末状，是一种低热量、高甜度的天然甜味剂，是食品及药品工业的原料之一。
甜菊叶不含糖。
甜菊叶的主要成分是一种名为甜菊糖的天然甜味剂，其甜度是蔗糖的约300倍，但是其热量极低，属于低热量甜味剂。
因此，甜菊叶可以作为一种代替糖的食品添加剂，特别适合糖尿病人和减肥人士食用。
甜叶
甜叶菊煮的久了还有甜味不煮的时长了就没有甜味了。
甜叶菊的叶子含有大量糖素。
来自南美洲的甜叶菊长得有点像薄荷，属于多年生草本植物，素有甜草、鱼菊的美誉。
甜叶菊之所以很甜，秘密就在叶子中，因为里面蕴藏有7%~12%的糖苷。
糖苷也叫甜叶菊苷，经过提纯，就变成了纯白的粉末，无论是色泽还是甜味都跟白糖很相似。
不同的是，它的甜度比白糖高300倍，与通过化学方法合成的糖精相近，就是没有糖精的苦味。
甜叶菊怎么那么甜是不是添加什么了呢?甜叶菊本身是没有那么甜的。 *** 的是经过人为加工的，比如甜菜本身甜味有限，但加工后蔗糖成品就很甜了。压缩就是精华哦~
为什么甜叶菊能制糖甜叶菊是一种多年生的草本植物，枝条和叶子都有点像薄荷。生长在我国的温带地区。
夏天，甜叶菊开出一簇簇淡红色的小花，小花还散发出一股淡淡的香气。人们发现，在这种植物叶子里含有一种物质———甜叶菊甙。提取出来后是纯白的粉末，很像绵白糖，但却要比白糖的甜度足足高出!””倍！多么可观的数字。
可是，人平时多吃糖就会胖，牙齿也有了洞，多吃糖还会患上可怕的动脉硬化症。甜叶菊提取出来的糖比白糖还要甜上!””倍，那对人类不更没好处了吗？
不会的。多吃白糖对人体是有害，因白糖热量很高。而甜叶菊是低热量糖尽管吃起来特别解甜瘾，可是对人体却根本没有不良反应。
要说甜，糖精也不逊色。在我们日常吃的冷饮、面包、罐头中都可能含有糖精。它是人工合成的甜剂，对人体有不良反应，已经被许多国家禁止使用了。这使得科学家们又把眼光放在那些对人体无*害的天然植物上了。
甜叶菊那么甜，而又是对人体无害的天然植物，当然是当之无愧的制糖植物了
