17攻略
狗爪豆苗怕水淹，因为狗爪豆苗一是苗期根系弱小呼吸能力差被水淹就会影响呼吸，缺氧而死亡，二是狗爪豆苗矮小，被水淹没后叶就不能进行光合作用，制造有机物，也不进行呼吸作用，无论地上部分还是地下部分被水淹，都不利于狗爪豆苗生长。
狗能吃蚕豆吗
狗爪豆有蚕豆病能吃吗？有蚕豆病不能吃蚕豆蚕豆病,顾名思义在吃蚕豆以后,有可能会发生一些溶血性的疾病,
吃狗爪豆的禁忌狗爪豆《浙江天目山药植志》:”性温，味甘微苦，有小*。” 该物种为中国植物简介谱数据库收录的有*植物，其*性为嫩荚和种子有*，经2-3日浸泡或煮沸后浸泡一天可做蔬菜食用。但往往去*不够，屡有中*发生。发病较急，一般在05-3小时内出现神经系统和消化系统的症状。如畏寒、头晕、头痛、全身无力、四肢发麻、肌肉颤动，重者有瞳孔缩小、抽搐以至呼吸困难、昏迷，还有出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。
狗爪豆的功效与作用 狗爪豆的功效 核心功效
补充蛋白质、健脾壮肾
狗爪豆的简介
狗爪豆为豆科植物龙爪黎豆的种子或叶，狗爪豆并不难喝，而且还是一种味道有点甜的中药材，狗爪豆含有*素，但*性不强，需要谨慎服用，在中医上认为具有温中益气的功效和作用，对治腰脊酸痛。
功效作用
1、补充蛋白质，狗爪豆中含丰富的蛋白质和矿物质。每100克干籽粒含蛋白质20～22克，经常食用，能很好的补充蛋白质，调节血糖平衡。
2、健脾壮肾，狗爪豆性味甘平，有健脾、壮肾作用，可作为脾弱肾虚者的保健食品。
适宜人群
一般人群均适宜。
禁忌人群
脾胃虚寒者、孕妇。
不宜同食
无特殊同食禁忌。
食用方法：
炒狗爪豆：狗爪豆、泡姜、泡辣椒全部切丝。锅中放油，加热后放入切好的各种食材炒匀，再放盐，味精调味即可装盘。
狗爪豆什么人不能吃
孕妇、易过敏体质不建议吃狗爪豆。狗爪豆一般指的是黧豆，这种食物具有温中益气之功效，可以治疗腰酸背痛。
狗爪豆含有非常丰富的粗脂肪和粗蛋白，这属于上乘的家畜粗饲料。
狗爪豆含有非常丰富的淀粉、各种维生素和营养元素，这种食物的营养价值十分高，是食物工业的优良添加剂。
狗爪豆含有很高的药用价值，这种食物可以作为提取左旋多巴的重要原料之一。
狗爪豆还可以作为绿肥植物，狗爪豆的叶片和其他很多豆科 *** ，这种叶片很宽大，豆荚的外身颜色为暗淡的草绿色。
狗爪豆的荚果是可以当蔬菜食用的，但是因为豆荚和种子有*，需要经过大量的加水处理后才可以食用。
狗爪豆的豆粒刚刚鼓起，颜色浓绿的时候适合蔡查，如果豆粒完全鼓起来，这个时候品质会变差。
摘下新鲜的狗爪豆之后，要先用开水煮熟，煮出来的水是黑色的，捞出来之后可以用清水泡一两天，还需要经常更换清水。
