17攻略
第十种：野生本土鲶鱼
鲶鱼的适应性很强，可以在一些恶劣的环境中生存。
也容易被误解为垃圾鱼。
事实上，生活在未受污染水域的鲶鱼是值得品尝的。
尤其是本土鲶鱼，味道鲜美，营养价值很高。
本土鲶鱼
第九种：黄河鲤鱼
它是我国四大名鱼之一，与一般的鲤鱼有很大的区别，尤其是味道，比平常的鲤鱼鲜美很多倍！
黄河鲤鱼肉质细嫩有弹性，味道清淡清香。
由于口感极佳，数量逐年减少，价格不断上涨。
通常它处于有价无市的状态。
黄河鲤鱼
第八种：黄骨鱼
它的刺比较少，除了几根大刺外，基本没有小刺。
虽然背部侧边会有刺，容易伤人，但是丝毫不影响它受人们喜爱。
营养价值非常丰富，每一种做法都非常好吃，其中用于做汤更为鲜美。
这种鱼体格越大，价格则越贵。
黄骨鱼
第七种：水峰子（学白缘鰑名）
小时候钓鱼，钓到一不小心被蜇，是很多人的噩梦，让人苦不堪言。
形状与黄骨鱼相似，但肉质比黄骨鱼柔软。
但由于这种鱼生长缓慢，产卵量少，现存鱼的数量也不多。
很多人小时候都尝过它的美味，现在价格却高达300元一斤。
水峰子
第六种：野生黑鱼
它性情凶猛，在很多水域都处于食物链的顶端。
而且它的寿命也很长，有的黑鱼可以活上百岁。
常用于制作酸菜鱼，味道鲜美、低脂、营养丰富，对肾脏有滋补作用。
是许多餐厅热卖的鱼之一。
野生黑鱼
第五种：鲈鱼
分为淡水鱼和海水鱼两种，但淡水的口感更好，肉质更有弹性、紧实、清香。
它的价格也不是很贵，市场价平均在20-30元左右，性价比非常高，经常出现我们家庭餐桌上。
淡水鲈鱼
第四种：河豚鱼
提到河豚鱼给人的第一印象就是剧毒，河豚的内脏、血液、皮肤都有剧毒。
食用前，应由专业人员处理。
其肉质鲜美，被誉为长江三鲜之一。
河豚
第三种：鳜鱼
它是一种肉食性淡水鱼。
肉质细嫩，刺少肉多，易消化，是一些儿童、老人和体弱者不可多得的优质食品。
市场价格在40-60一斤左右。
鳜鱼
第二种：野生翘嘴鱼
它个头较大，最大身长可达一米多，肉质细嫩爽口，味道鲜美。
当然，它的价格也不低，10斤以上的翘嘴市场价在150元一斤左右。
野生翘嘴鱼
第一种：香鱼
香鱼是我国的名贵鱼类，有淡水鱼之王的称号。
其肉质细嫩，有特殊香味，无鱼腥味，常作为高档宴会的佳肴。
1、鲈鱼。
鲈鱼是比较常见的鱼，只有一根主刺基本没有小刺。
鲈鱼肉质比较鲜美，做法也有很多。
2、鸦片鱼不管是头还是身上肉质都挺不错的，在冷冻柜中经常有，做法和鲈鱼比较类似，自然一点就可以做的很好。
3、龙利鱼也只有一根大刺，没有很多小刺，肉质十分鲜美，适合日常烹饪实用，价格也是十分优的。
4、鲅鱼鱼刺少大鱼小鱼可以用不同的做法来制作，不管是煎炸还是切片炒肉都是可以的，做法简单又方便。
除鲜食外，也可加工制作罐头和干品。
5、黄鳝（鳝鱼）黄鳝不仅可以烧汤还可以红烧，肉质相当的细滑，表皮很好吃，假如手艺好的话可以做到让人难玩的地步。
6、罗非鱼肉质比较粗，并不适合炖汤，比较适合红烧或者烤着吃，用香料来进行覆盖，是十分下饭的美食。
7、银鱼味道十分鲜美，越小越好吃，不管是炒鸡蛋还是炖蛋都是相当不错的。
8、黄辣丁刺少肉质鲜美也是比较常见的，刺少肉嫩做法很多，不管是煎还是炖汤味道都相当不错，值得推荐。
9、鲶鱼是川菜中比较常见的，用辣椒来一起做十分爽快，多放点蒜瓣等等配料，混合着吃也是不错的。
10、鲳鳊鱼在海边比较常见，只有一个比较大的主刺，但是不在海边居住的话价格就比较贵了，只能买点小的尝尝鲜。
罗汉鱼、鲤鱼、鲫鱼、草鱼、清江鱼、鲶鱼、青鱼、鲢鱼、淡水鲈鱼、黄鳝。
广义的说，系指能生活在盐度为千分之三的淡水中的鱼类就可称为淡水鱼。
狭义的说，系指在其生活史中部分阶段如只有「幼鱼期」或「成鱼期」，或是终其一生都必须在淡水域中度过的鱼类。
世界上已知鱼类约有26000多种，淡水鱼约有8600余种。
我国现有鱼类近3千种，其中淡水鱼有1000余种。
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鳜鱼
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野生黑鱼
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野生本土鲶鱼
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鲫鱼
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黄骨鱼
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草鱼
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银鱼
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翘嘴鱼
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鮰鱼
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河
1 草鱼
草鱼几乎在全国各地都有。
是人们平时都非常喜欢吃的鱼类，肉质肥嫩，鲜美含有丰富的维生素和微量元素，能够起到开胃滋补的效果。

2 鲫鱼
在我们生活当中，鲫鱼也是比较常见的淡水鱼。
这种鱼的繁殖能力很强，吸引环境能力也很强，肉质鲜美，但是刺比较多一般都是用来炖汤喝。

3 鲤鱼
鲤鱼也是我们平时日常生活中经常吃的淡水鱼，鲤鱼的做法也比较多，一般家常做法都是做红烧或者是糖醋味道都很好吃。

4 鲶鱼
鲶鱼是属于肉食性鱼类，一般在每年的4月份到7月份是吃鲶鱼的最佳时节。
鲶鱼的肉质细嫩也比较少，做红烧味道特别好。

5 黑鱼
黑鱼是一种浅水区作为栖息地的鱼类，性情比较凶猛，刺少肉多味道鲜美，营养价值很高，还有很不错的药用价值。

6 鲢鱼
相对来说鲢鱼的价格比较便宜，它的产量很高，也很少有生病的生长速度快。
不过这种鱼刺儿比较多，但吃起来口感很好，有滋养美肤的效果。

7 鳜鱼
这种鱼一般都生长在江河湖泊水库等水质比较清洁的地方，是以鱼类和其他的水生物为食。
肉多刺少、营养丰富，是人们非常喜欢的淡水鱼品种。

8 银鱼
银鱼的个头比较小，看上去是白色的，里面的蛋白质很高，钙质含量也很高，营养价值十分丰富，不管是炖汤还是炒着吃，都特别好吃。

9 鳙鱼
鳙鱼就是我们平时所说的花莲，庞头鱼这种鱼主要生活的水鱼是中上层，也是我国特有的鱼类分布范围比较广，蛋白质含量很高，脂肪含量低。

10 青鱼
这种鱼在中国南海沿岸地区都能捕捞到鱼肉的肉质比较结实，经过腌制之后能做成罐头鱼肝还能提炼鱼肝油，是一种营养比较高的鱼类。
1草鱼
草鱼是一种广泛栖息于平原地区的江河湖泊之中的鱼类，喜欢成群觅食，分布广泛，于鲢鱼、鳙鱼和青鱼并称为中国四大家鱼，也因食性杂，生长速度快而成为中国重要的淡水养殖鱼类，而鱼肉中富含的多种微量元素和维生素，是强壮身体、开胃滋补的佳品。
第一种：香鱼
第二种：翘嘴鱼
第三种：鱖鱼
第四种：河豚鱼
第五种：鲈鱼
第六种：黑鱼
第七种：水峰子
第八种：黄骨鱼
第九种：黄河鲤鱼
第十种：本土鲶鱼
这些淡水鱼分别是：鳜鱼、河豚、鮰鱼、翘嘴鱼、刀鱼、鲥鱼、鲈鱼、鲟鱼、银鱼、黄骨鱼。
这些淡水鱼不仅肉质鲜美，而且富含多种营养成分，对人体健康也有很好的保健作用。
淡水鱼是一种美味可口且富含营养的食物，它们在世界各地都被广泛食用。
下面，我将为您介绍十种可食用的淡水鱼。
1 鲈鱼：鲈鱼是一种常见的淡水鱼，它有着鲜美的肉质和丰富的蛋白质。
无论是烤、蒸还是煮，鲈鱼都能保持其鲜嫩可口的特点。
2 黄颡鱼：黄颡鱼是一种肉质鲜美的鱼类，其肉质细腻，适合多种烹饪方式。
您可以选择煎炸、煮汤或者蒸黄颡鱼，都能享受到它的美味。
3 鲮鱼：鲮鱼是一种口感鲜嫩的淡水鱼，含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸。
您可以将鲮鱼煎炸或者烧烤，搭配辣椒和蒜末，味道更加美味。
4 鲤鱼：鲤鱼是一种常见的淡水鱼，其肉质鲜嫩多汁。
您可以用鲤鱼来制作鱼丸、红烧鲫鱼或者清蒸鲤鱼，都能品尝到其鲜美的味道。
5 鳜鱼：鳜鱼是一种优质的食用鱼类，其肉质细嫩，富含蛋白质和omega-3脂肪酸。
将鳜鱼蒸煮或者烧烤，都能让您体验到其独特的口感和鲜美的味道。
6 草鱼：草鱼是一种常见的淡水鱼类，其肉质细嫩，味道鲜美。
您可以将草鱼烤制成香喷喷的草鱼香辣片，或者制作草鱼豆腐汤，都能享受到其美味。
7 鲶鱼：鲶鱼是一种肉质鲜美的淡水鱼，它富含蛋白质和多种维生素。
您可以将鲶鱼制作成鲶鱼煎饼或者红烧鲶鱼，都能品尝到其鲜嫩可口的肉质。
8 鳙鱼：鳙鱼是一种风味独特的淡水鱼类，其肉质细腻，富含蛋白质和不饱和脂肪酸。
将鳙鱼蒸煮或者制作成鳙鱼锅贴，都能尽情享受其美味。
9 鲢鱼：鲢鱼是一种低脂肪高蛋白质的淡水鱼类，它的肉质嫩滑，营养丰富。
您可以选择清蒸、红烧或者炖汤，都能品尝到鲢鱼的鲜美口感。
10 龙虎斑：龙虎斑是一种罕见而珍贵的淡水鱼类，其肉质细嫩多汁，富含蛋白质和营养。
您可以选择清蒸、烧烤或者炖汤，都能品尝到龙虎斑独特的美味。
以上就是十种可食用的淡水鱼，它们各自有着不同的风味和营养成分。
无论您选择哪一种淡水鱼，都能为您带来口感丰富、营养均衡的美食体验。
让我们尽情享受淡水鱼给我们带来的美味吧！
常见的有：鲫鱼，鲤鱼，草鱼，青鱼，黑鱼，鲶鱼，武鲳鱼，桂鱼，鲈鱼，太湖白鱼。
希望可以帮到你
小鱼品种大全
淡水观赏鱼种类有哪些 怎么养观赏鱼 现在不少人都喜欢在家中饲养观赏鱼，这不仅是一部分人的爱好，而且它还能给家里带来非常好的点缀效果。那么 淡水观赏鱼种类 有哪些、怎么养观赏鱼呢?随我一起来学习下!
淡水观赏鱼种类 有哪些
一、温带淡水观赏鱼
这种观赏鱼主要有红鲫鱼、中国金鱼、日本锦鲤等，它们主要是来源于中国和日本，它经过近1000年的分化变异，逐步发展为几十个下属品种。比如绒球、水泡、鹤顶红、狮头、珍珠鳞、虎头等，每种观赏鱼的颜色、外形多种多样。
二、 热带淡水观赏鱼
热带淡水观赏鱼有三个系列，主要来自热带和亚热带的河流或湖泊，有灯类的观赏鱼：如蓝三角、宝莲灯、小巧玲珑、给人一种若隐若现的感觉，非常可爱，是很多人家中必选的观赏鱼之一。其次还有神仙鱼类，如红七彩、蓝七彩、黑神仙，潇洒飘逸、温文尔雅。
三、热带海水观赏鱼
淡水观赏鱼种类 还有热带海水观赏鱼，这类观赏鱼有三十几个科组成，比如：月光蝶、红小丑、蓝魔鬼、海马这些，它们大多自于印度洋、太平洋的珊瑚礁水域，颜色特别鲜艳、体型怪异奇特，展现了大自然的神奇魅力。
怎么养观赏鱼
1、如果第一次喂养观赏鱼，那么更好度买生存能力比较强的文种类金鱼，因为这类的金鱼容易养活，存活的时间长，又容易饲养。
2、其次，养观赏鱼要记得及时给鱼缸换水，以保证水质的干净，不过要注意换水时不要全部把水都换掉，否则鱼类很难适应新换的水质、水温，容易导致鱼的死亡。
3、观赏鱼每天都需要排除一定的废物，所以在养观赏鱼的时候要定时清理鱼缸内的排泄物，保证鱼缸的清洁，这样的话就可以保持浴缸内的清晰空气，不会威胁到观赏鱼的生活环境。
4、养观赏鱼最后一点就是选用合适的饲料以及喂养的方法、次数，鱼饲料要选择正规厂家这样能保证鱼吃完饲料后容易消化吸收，不生病。在喂养饲料时一般白天喂3次，隔6小时喂一次，晚上尽量少喂食。
关于 淡水观赏鱼种类 有哪些、怎么养观赏鱼的内容就介绍到这，希望对大家有帮助!观赏鱼的品牌非常多，有些品种的观赏鱼价格很昂贵，而且饲养方法也不一样，因此大家打算在家中饲养观赏鱼的话，更好度先了解清楚这些有关事项哦。
淡水观赏鱼什么鱼更好度养1、第一种要推荐的肯定是孔雀鱼了，因为孔雀鱼几乎是最常见的一种鱼，价格也比较低，很适合新手朋友练习养鱼用。孔雀鱼对水质的要求不是很高，甚至加不加过滤都没有很大的问题，有一个简单的加氧设备就可以了。
2、月光鱼的外表和孔雀鱼很相似，都是非常小巧可爱，颜色也是绚丽多彩。月光鱼的繁殖能力也非常强，同时还可以与剑尾鱼进行杂交，月光鱼的成年鱼最大可以长到8厘米左右。虽然他的样子与孔雀鱼相差无几，但是却不能与孔雀鱼杂交成功。
3、三角灯是一种淡水观赏鱼，这种鱼比较喜欢在水域的中层游弋，三角灯的尾部有块儿蓝色和黑色的三角斑块，身体的前部分呈现银灰或者金色。众多的观赏鱼爱好者都把三角灯养殖在草缸里，这种金色的小鱼与绿色的水草形成鲜明的对比，给草缸增添了新的美感。
4、斗鱼科种类似乎很多，我知道的就有中国斗鱼、珍珠马甲、泰国斗鱼等，其中我推荐的是中国斗鱼。斗鱼有一个最大的特点，就是可以直接呼吸空气中的氧气，基本上不会怕水中缺氧，对水质的要求也不是很高，更不容易生病。
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更好度看的淡水鱼观赏鱼 更好度看的淡水鱼观赏鱼
更好度看的淡水鱼观赏鱼，很多人喜欢在家养鱼，鱼类不仅仅可以作为人的食物，含有丰富的营养，还可以作为观赏物，放在客厅里起到装饰作用，而且挑选鱼的种类以及养鱼是很讲究技巧的，下面就来看看更好度看的淡水鱼观赏鱼。
更好度看的淡水鱼观赏鱼1
1、孔雀鱼
孔雀鱼也叫凤尾鱼，是一种体型优美、体色绚丽的热带鱼类，孔雀鱼性情温和，可以和其他温和的中小型热带鱼养在一起，它们对环境的适应能力也很强，是十大养不死的观赏鱼之一。
2、锦鲤
锦鲤是一种风靡全球的高档的观赏鱼，它们色彩艳丽，花纹多变，体型体色都十分美观，而且性情温和，对水温有很强的适应能力，很容易养活，而且还有好运的寓意，所以非常受欢迎。
3、金鱼
金鱼发源于中国，是由野生红 *** 鲫鱼演化而来的一种观赏鱼，其品种繁多，体色多样，体态优美，具有极高的观赏性，而且金鱼的性情也比较温和，所以深受人们喜爱。
4、鹦鹉鱼
鹦鹉鱼是一种非常漂亮的热带鱼类，因体色艳丽嘴型酷似鹦鹉而得名，具有极高的观赏价值，它们喜欢生活在热带海洋的珊瑚礁中，漂亮又可爱的外形深受鱼迷们的喜爱。
5、龙鱼
龙鱼是原产于马来西亚的一种古老的原始淡水鱼，它们的体型中等，一般在50-65厘米之间，寿命可达数十年，性情也比较凶猛，但外形却十分漂亮，极具观赏价值。
6、小丑鱼
小丑鱼是主要分布在热带的一种咸水鱼，虽然名字叫小丑鱼，但其实小丑鱼并不丑，而是因为长相很像京剧中的丑角才被称为小丑鱼，实际上它们的长相是非常可爱漂亮的。
7、地简介鱼
地简介鱼是原产于南美洲的一种高档热带观赏鱼类，它们有着色彩绚丽的外表，不仅具有很高的观赏价值，而且鱼肉还可以食用，是一种食用观赏兼备的鱼类。
8、七彩神仙鱼
七彩神仙鱼原产于南美洲的亚马逊河流域，它们的体型和田径场上的铁饼非常相似，所以英文名被称为铁饼，它们身体颜色艳丽，布满着彩虹般的条纹，游姿也十分曼妙。
9、斗鱼
斗鱼原产于泰国，是主要分布在热带和亚热带地区的一种小型鱼类，因其性情凶猛善斗而得名，又因其体色漂亮所以也是很受人们喜爱的`一种观赏鱼。
10、斑马鱼
斑马鱼是原产于印度、尼泊尔等南亚国家的一种热带鱼类，因全身布满着深蓝色的条纹所以被命名为斑马鱼，斑马鱼体形细长，游动的姿势也非常美观。
更好度看的淡水鱼观赏鱼2
1、神仙鱼
神仙鱼是慈鲷科神仙鱼属的统称，[bai]共有斯卡神仙鱼、埃及神仙鱼、长吻神仙鱼三大品系，数十个变种，鱼鳍完全伸展，雍容高贵，侧看如飞翔的燕子，被誉为热带鱼皇后。
2、锦鲤鱼
锦鲤鱼是风靡当今世界的一种高档观赏鱼，有水中活宝石、会游泳的艺术品的美称，花色齐全、变种繁多，具有红白、黄、蓝紫、黑金、银等多种色彩，身上的斑块几乎没有完全相同的。
3、金鱼
金鱼是由鲫鱼人工选育进化而成，世界著名三大观赏鱼类之一。色系品种繁多，颜色有红、橙、紫、蓝、墨、银白、五花等。品种分为文种、草种、龙种、蛋种四大品系。寓意金玉满堂、年年有余，是世界最早的观赏鱼品种。
4、中国斗鱼
中国斗鱼是进入我国最早，普及程度最高的盖斑斗鱼，[bai]人们直接称它中国斗鱼，容易被人误解为我国特有的斗鱼品种。德国著名的观赏鱼专家弗兰克在《迷鳃鱼大全》一书中评价：最早的热带观赏鱼，也是迄今为止最美丽的鱼种之一。
5、红绿灯鱼
体色绚丽多彩，群游红绿闪烁，尤其身上的红光、蓝光或绿光，可以反射出闪烁的光芒，被誉为会游泳的宝石，广受鱼友喜爱，有热带鱼皇后的美称，是普及度很高著名的淡水热带鱼观赏鱼品种。
6、虎皮鱼
虎皮鱼：因体侧4条黑色竖纹与金黄基色搭配，形似斑斓的老虎皮而得名。漂亮的斑纹和活泼的性格很是吸引鱼友，是十分经典的传统观赏鱼品种。喜爱群居生活，更是会一起欺负其它观赏鱼类，还会利用自己敏捷的速度去攻击撕咬和抢夺食物。
7、剑尾鱼
剑尾鱼是容易杂交变异产生新品种，常见有红剑、黄剑、白剑、黑鳍红剑、黑鳍白剑、鸳鸯剑等。鳍形有尾鳍上下叶均延长似剑的，有背鳍、尾鳍长大的。
8、七彩神仙鱼
七彩神仙鱼是慈鲷科盘丽鱼属的统称，[bai]共有黑格尔野生七彩、野生棕七彩、野生蓝七彩、野生绿七彩四大品系，数十个变种，风度优雅，色彩斑斓，游姿曼妙，柔美绝俗，有热带鱼之王的美称。
9、孔雀鱼
孔雀鱼是卵胎生的代表鱼种，雄鱼颜色绚丽多彩，活泼可爱，因酷似孔雀极为美丽的花尾巴而得名，随着人工不断育种筛选，品种花色也千变万化，繁殖及水质适应能力极其强大，是标准的新手鱼，也是更好度的鳉鱼代表品种。
10、接吻鱼
接吻鱼的鱼体卵形侧扁，基色银白，略带粉红色，吻部为淡红色的喇叭形，常与同伴发生奇怪而有趣的亲吻行为，但这并非是爱情，而是一种博弈与较量。
更好度看的淡水鱼观赏鱼3
一、孔雀鱼
孔雀鱼也叫凤尾鱼，它的体长瘦小，颜色鲜艳，体形优美。这种鱼儿对环境的适应能力特别强。而且活泼好动，脾气温和，也能够鱼其他中小型热带鱼混养。并且孔雀鱼品种繁多，价格涵盖量广，它的尾巴很大，也不挑食，对水质没有特别高的要求，它的繁殖能力也非常好，但是有一个缺点就是寿命比较短。总体来说还是很适合新手养殖的。
二、斑马鱼
斑马鱼又叫花条鱼，蓝条鱼，它的体型和孔雀鱼差不多大小，也是一种活泼的热带鱼。它的身上有数条深蓝色的条纹延伸到尾鳍，条纹又像斑马，因此才得了这个名字。斑马鱼的性情也较为温和，可以与其他鱼儿一同混养，对水温变化也有较强的抵抗能力，因此也适合新手来养殖。
三、泰国斗鱼
说起斗鱼，很多人想到的就是斗鱼那漂亮的大尾巴，其实斗鱼让人惊叹的是其好斗的特性，雄鱼之间为了抢夺地盘、争夺配偶大打出手，是必须得分个胜负才肯罢休。不过斗鱼的环境适应性很强，适合单养，而且鱼缸也不用太大，适合新手养殖。
四、锦鲤
锦鲤的体型优美，色彩鲜艳，游姿好看，具有很高的观赏价值，因此也非常受广大鱼友的喜爱。锦鲤对水温和水质的要求并不高，温度在2-30度都可以存活。但是需要充足的氧气。锦鲤是一种适应性很强的鱼，因此适合新手来养殖。
五、白云金丝鱼
白云金丝鱼的体型娇小，而且耐寒，夏季也不怕热，生命力很是顽强。不容易生病，适应的温度从5-32度都可以存活。而且它的体色颜色鲜艳，很是漂亮。适合新手养殖。
六、鹦鹉鱼
鹦鹉鱼的颜色和鹦鹉一样喜庆，它们全身通红，嘴型像鹦鹉嘴型而得名，也受到很多鱼友的喜爱。鹦鹉鱼比较皮实，养出好的状态虽不容易，但是养活确是很容易，也是比较好养的鱼。但是要注意的是鹦鹉鱼爱打架，且对氧气要求较高，氧气泵需要一直开着。一般不建议混养，喜欢打架。和其他鱼儿混养时要注意。
淡水观赏鱼的种类 淡水观赏鱼的种类有哪些1、温带淡水观赏鱼。这种观赏鱼主要有红鲫鱼、中国金鱼、日本锦鲤等。它们主要来自中国和日本，经过近1000年的分化和变异，逐渐发展成几十个从属品种。比如绒球、水泡、鹤顶红、狮头、珍珠鳞、虎头等。每种观赏鱼都有不同的颜色和形状。
