17攻略
干海龙不可以直接嚼着吃
海龙最常见的两种吃法就是用于泡酒和炖汤喝，能用海龙泡酒吃的话，可以使海龙里面的药材很好的溶解到酒里面，味道醇香浓厚。
海龙怎么吃
海龙鱼干怎么弄才好吃1、如今买鱼就是方便，店家可以按照你的要求把鱼收拾的干干净净。
2、生姜切几 *** 放在鱼背上。
3、上锅蒸10分钟。
4、葱洗干净，将葱头和绿葱分别切好。
5、热锅下少许油，下从头煸香，下绿葱花，加蚝油和少许糖，再加蒸鱼里的原汁。
6、烧开后，加少许水淀粉勾芡，直接淋在蒸好的鱼面上即可。
海龙鱼有什么用途怎么做法？海龙鱼是多骨的海洋鱼类，在我们日常生活中去逛菜市场的时候，并不常见这种鱼类。因为海龙鱼有非常丰富的营养价值以外，还有个原因就是它们不太罕见进而价格有些昂贵。海龙鱼也分为刁海龙和尖海龙，刁海龙分布于南海，而尖海龙分布于渤海至南海。
一、海龙鱼的功效
1、抗癌作用
海龙提取物既有促进人体淋巴细胞转化的作用，又有抑制人癌细胞的效果，但对人胚肺细胞及人外周血淋巴细胞均无直接的杀伤作用。海龙提取物还可促使 *** 细胞溶解，且药物剂量越大，吉林主治医师报名时间，细胞溶解率越高。
2、性激素样作用
海龙的乙醇提取物均能不同程度增加正常雄性小鼠的 *** 数和 *** 成活率，但对正常小鼠的性腺和性 *** 无影响医学全在线提供，可明显增加环磷酰胺造型小鼠的 *** 数、 *** 成活率及性腺、性 *** 的重量。
3、抗衰老作用
海龙能增加小鼠的耐缺氧性、降低过氧化脂质体在体内的水平，有抗衰老活性。
4、抗疲劳作用
乙味中药组成的复方中药制剂深海龙对人体有氧功能和无氧功能具有明显的促进作用，可以加快大强度运动后疲劳的恢复，有很强的抗疲劳作用。
5、补肾虚
海龙可以治疗症状为寒，腰酸、四肢发冷、畏寒，水肿的肾阳虚，可治疗症状为热，主要有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等的肾阴虚。
6、活血祛瘀
海龙可促进人体气血运行，宜于治疗血瘀证。
7、消炎止痛
海龙可以舒缓疼痛，减少疼痛感。
二、海龙鱼的做法
1、先把鱼切成段放热油锅里炸透，捞出来在高压锅里密密地摆好，倒入酱油使液面差不多和鱼的高度接近，如果鱼很多的话可以加点水代替部分酱油，鱼不多就全用酱油好了。再加点花椒、丁香、干辣椒等调料，另加一汤匙白糖。
2、好了，盖上高压锅的盖子，开火，等排气嘴大声地冒气的时候，减小火力，过15分钟左右即可关火。等高压锅压力消失后即可取出做好的香酥鱼。
3、做好的鱼味道极香，肉质酥松，鱼骨也已酥软，不用担心鱼刺，甚至可以把酥软的鱼骨一起吃掉，很补钙的!
因为这道菜的鱼肉和鱼骨都很酥软，特别适合老人和孩子，安全无刺，易嚼易消化，还有补钙的功效。
海龙鱼的生产繁衍过程中的孵化、护卵、护幼都由雄鱼承担所以说海龙鱼的繁衍不是十分广泛。我们在食用过程中，一定要适量地去补充其中的营养成分。海龙鱼适合老人和小孩子品尝，但食用过程中也要小心翼翼，切勿太过着急而食用不规范导致不堪设想的后果。
野生海龙鱼怎么做才好吃？鲤鱼怎么做好吃又简单
1鲤鱼鱼腹两侧各有一条同细线一样的白筋，去掉可以除腥味;在靠鲤鱼鳃部的地方切一个非常小的口，白筋就显露出来了，用镊子夹住，轻轻用力，即可抽掉
2鲤鱼的烹调方法较多，以红烧、干烧、糖醋为主
3通乳用时应少放盐;烹制鱼虾等水产时不用放味精，因为它们本身就具有很好的鲜味
4炸时手提鱼尾，边炸边用热油淋浇鱼身，定型后再全部入油浸炸
巧去鱼腥味：
1、将鱼去鳞剖腹洗净后，放入盆中倒一些黄酒，就能除去鱼的腥味，并能使鱼滋味鲜美。2、鲜鱼剖开洗净，在牛奶中泡一会儿既可除腥，又能增加鲜味。
3、吃过鱼后，口里有味时，嚼上三五片茶叶，立刻口气清新。
怎么炒干海龙鱼？1、这是自己晒的鲅鱼和海鳝鱼。
2、 晒好的海鳝鱼切成段，用温水洗一下，葱姜蒜干辣椒切成段和丝。
3、把所有的材料放入一个铁盆里。
4、放入锅里。
5、盆上加一个盘子，防止在加热的时候进入蒸气水。
6、盖上锅盖，火开后大火转中火大约15分钟就好了。
7、盛出即可食用。
小海龙鱼的做法？小海龙鱼的做法有多种，可以做清蒸海龙鱼，海龙鱼汤，红烧小海龙鱼等。
其中红烧小海龙鱼需要准备材料：小海鱼300克，辅料，花椒适量，干辣椒适量，葱适量，姜适量，黄酒适量，生抽适量，蒸鱼豉油适量，鸡精适量，盐。具体步骤如下：
1 把小海龙鱼刮鳞去除内脏，清洗干净。
2 热锅下油，将鱼的两面煎黄。
3 一次可少放几条，煎好后再放回锅。
4 煎到两面金黄，把火关小一点。放少许花椒、干红辣椒段姜片炸出香味。再放葱、姜、蒜。
5 然后加开水，刚好盖过鱼面就可以了。
6 加入料酒、生抽、蒸鱼豉油、鸡精，白糖。
7 煮至大火收汁。
