2海马的饲养管理
应选择接近海马生态要求的海区,以风浪小、水质清洁的低、中潮线的海边建池或进行工厂化养殖,按个体大小的不同,分批分池放养。
21放养密度初生苗每立方米育苗池放1000尾左右,经过7~15d培育即进行分池,密度为500尾立方米左右,体长到75cm以上即进入养成阶段,每立方米一般放养100尾左右。
22水质培养用水要清洁、新鲜、无毒物污染,无敌害生物,比重在1006~1027之间,育苗季节最好在1010以上。
海马池要适当遮阴,避免烈日直射,防止硅藻大量繁殖,或水温过高引起的病害。
23换水除水源清洁外,新旧水温、比重差要小。
水温差应尽量不超过2℃,夏季每天换水1~2次,水温低时可2~3d换一次水。
24饵料与投喂饵料要鲜活,大小、数量要适当。
饲养不同大小的海马,要用不同的网具捞取桡足类及虾类。
海马苗每天投2~4次,每隔3~6h投一次,宜少量多次;幼鱼、成鱼每天投2~3次,投饵量根据当时具体情况来定,以当天能吃完为宜。
养殖海马的主要技术操作包括:
1
水质管理:海马鱼养殖要求水质温度恒定,温度介于22-30℃之间,水质离子浓度稳定,水质清澈,无大量浮游生物,溶解氧在4-7mgL之间,能够满足海马鱼的生理需求。
2
饲料管理:海马鱼的饲料要求新鲜、营养丰富,饲料的种类应符合鱼的年龄、生长水平和生活习性。
3
病害预防:海马鱼养殖要求水质良好,同时要积极预防病害的发生,及时采取措施,及时处理疾病。
养殖海马技术的基本步骤:
筛选种苗:选择健康、体型适中的海马作为种苗。
水质管理:保持水质清洁、稳定,控制水温、盐度、PH值等参数。
饲料管理:给海马提供适宜的饲料,如小型甲壳类、小型软体动物等。
海马的功效与作用吃法
海马因其头部酷似马头而得名,是海龙科动物线纹海马,刺海马、三斑海马或小海马的干燥体,是一种奇特而珍贵的近陆浅海小型鱼类,也是一种经济价值较高的名贵中药。孕妇及阴虚火旺者禁服。
海马具有强身健体、补肾壮阳、舒筋活络、消炎止痛、镇静安神、止咳平喘等药用功能,特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效,自古以来备受人们的青睐,男士们更是情有独钟。有北有人参,南有海马之说。
海马除了主要用于制造各种合成药品外,还可以直接服用健体治病。
海马的做法
1人参海马粉
人参、海马、小茴香各等分。其研细末,加盐少许。每次1g,温水送下,或用熟肉点食。
本方以人参、海马补元气、壮肾阳,小茴香温肾助阳。用于肾阳虚、元气不足,阳痿腰酸,少气乏力。
2海马苁蓉鸡
海马1对,肉苁蓉30g,菟丝子15g,仔公鸡1只。仔鸡去肠杂,洗净,切块,加水与海马一同煨炖;苁蓉、菟丝子水煎取浓汁,待鸡烂熟时加入,用生姜、胡椒、盐等调味。
本方以海马补肾壮阳,苁蓉、菟丝子补肾阳、益 *** ,用鸡肉补精血。用于肾虚阳痿、精少,或肝肾虚亏,不孕。
3海马木香汤
原料:雌雄海马各1只,木香30g,炒大黄、炒白牵牛子各60g,巴豆49粒,青皮60g。
制法:用童尿浸软木香、大黄、白牵牛,用之包裹巴豆,再放入童尿内浸泡7日,取出用麸炒 *** ,去巴豆不用,取青皮共研成粉, (海马亦捣粉)。每日水煎服1次,每次6g,睡前温服。主治多年虚实积聚症块。
4海马酒
原料:海马50g,白酒500ml。
制法:将海马研碎浸泡于酒中,历10日后饮用。每日2次,每次lOml。
功效:温肾壮阳,活血散寒。适用于肾阳虚亏所致的畏寒腰酸,神疲乏力,阳痿早泄,男子不育,尿急尿频及跌打损伤等。
备注:海马酒,性味甘,温,功能温肾壮阳,调气活血,临床上常用于肾阳虚亏所致的阳痿早泄,腰酸不育及跌打损伤等症,具有良好的补益强壮的功效。
5海马童子鸡
原料:童子鸡1只,海马lOg,虾仁lOOg,料酒、盐、味精、葱、姜等各适量。
制法:童子鸡去毛及内脏,将鸡放入蒸钵内,虾仁放在鸡周围,加葱姜,料酒,盐,味精等,上笼蒸熟,吃鸡肉,虾仁,饮汤。
功效:补精益气,温中壮阳。适用于气虚,阳虚,体质虚弱,乏力怕冷,早泄等。
备注:海马性味甘,温,有补肾壮阳,调气活血之功,虾肉补肾壮阳,童子鸡益气补精。三味配伍,不仅肉质细嫩而鲜美,气味芳香,营养丰富,而且有较好的温肾壮阳补虚的功效,是肾阳虚,阳痿,早泄,体质虚弱者调补佳品。
6海马童子鸡盖交饭
原料:童子鸡250g,海马3g,虾仁50g,葱、姜、料酒、盐、味精各适量,粳米饭250g。
制法:鸡肉洗净,切小块,放入炖盅内;海马,虾仁用温水浸泡10分钟,放于鸡肉上。再放葱、姜、料酒和少量水,上笼蒸熟,取出。去葱、姜,加盐和味精,并用湿淀粉勾芡,然后盖在热粳米饭上。
功效:补肾壮阳,调气活血。适用于肾阳虚,阳痿,遗尿,虚喘等。
海马味甘、咸、性温、无毒。富含蛋白质、维生素、酪。入肝、肾二经。具有强身健体,补肝益肾、壮阳安神、调气、舒筋活络,消炎止痛,活血祛瘀、镇静安神,止咳平喘等药用功能。特别是对于治疗神经系统的疾病更为有效,自古以来倍受人们喜爱,男士们更是情有独钟。
7海马散
原料:海马l对(雌雄各1只)。
制法:将海马炙焦,研末,每日睡前服15g。主治阳痿,虚烦不眠,神经衰弱等。
8海马平喘散
原料:海马5g,当归10g。
制法:先将海马捣碎,加当归和水,共煎2次。每日分2次服。主治肾虚哮喘。
9还童丹
原料:海马1对,沉香、白茯苓、木通、熟地、晚蚕蛾、桑螵蛸、巴戟、安息香、益智仁、牛膝、葫芦巴各37g,木香55g,红花,没药,莲子芯,净莲肉,细墨,龙骨,朱砂各18g,菟丝子 26g,苁蓉39g,破故纸,青盐各11g,麝香3g,母丁香26g。
制法:海马微炙炒;巴戟酒浸去心,牛膝,胡芦巴,菟丝子,苁蓉,破故纸分别酒浸;没药研末;龙骨煅灰;安息香研细。
功效:主治肾阳不固,气血不足,筋骨不壮,食少,早衰等症。
10海马田七炖鸡汤