17攻略
1、莲雾果实色泽鲜艳，外形美观，果品汁多味美，营养丰富，含少量蛋白质、脂肪、矿物质，不但风味特殊，亦是清凉解渴的圣品。
同时，莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能，以鲜食为主，也可盐渍、制罐及脱水蜜饯或果汁，亦可当菜炒肉丝、炒鱿鱼。
故食用莲雾可以摄入足够的热量供人体正常生理活动的需要，对人体有较高的营养保健功能。
2、果实以鲜食为主，含有蛋白质、糖、矿物元素和维生素等。
优良品种的果肉味清甜，带苹果香气，食用时加少许食盐风味更佳，也可盐渍或制成果酱、果汁等。
3、莲雾果实有中空（也有实的），状如蜡丸，在宴会席上人们还喜欢用它作冷盘，是解酒妙果。
在莲雾中心挖个洞，塞进肉茸，用猛火蒸约10多分钟，是台湾着名的传统名吃，美其名曰四海同心
4、每百克莲雾果肉中，水分含量为9075克、总糖含量为768克、蛋白质含量为069克、维生素C为7807毫克、有机酸为0205毫克千克、果皮花青素为0073毫克千克。
莲雾果品汁多味美，含有特殊水果风味，含少量蛋白质、脂肪、矿物质。
莲雾具有清甜、淡香、丰富水分等特性。
5、莲雾不但风味特殊，亦是清凉解渴的圣品。
莲雾具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能，其性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛，主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。
6、莲雾中富含丰富的维生素C、维生素B2、维生素B6、钙、镁、硼、锰、铁、铜、锌、钼等微量元素，莲雾水分含量大对皮肤好处。
7、莲雾带有特殊的香味，是天然的解热剂。
由于含有许多水分，在食疗上有解热、利尿、宁心安神的作用。
8、莲雾是微碱性水果，可调节人胃肠的酸碱度。
小孩有消化不良时，用莲雾伴食盐食用，有帮助消化的功效，大人吃也很好，有生津止渴的作用。
9、莲雾是一种可治多种疾病的佳果，中医药学认为莲雾性平味甜,有润肺、止咳、除痰、凉血、收敛的功效。
在中医食疗理论上，将莲雾煮冰糖食用能止咳除痰，而将莲雾抹上微量食盐食用可治消化不良。
10、宁心安神：镁和钙共同作用可用来放松肌肉和神经，从而使身心放松，避免紧张不安、焦躁易怒。
帮助入睡。
碳水化合物可以补充大脑消耗的葡萄糖，缓解脑部因葡萄糖供应不足而导致机体出现的疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘、极度口渴等现象，起到镇静安神的作用。
莲雾是一种生长在亚洲的水果，风味极佳，价格也很实惠。
莲雾含有丰富的营养成分，有许多好处，以下是吃莲雾的十大好处：
1 补充维生素 C：莲雾含有丰富的维生素 C，有助于增强免疫系统，促进胶原蛋白的合成，保持皮肤的弹性。
2 保护消化系统：莲雾能够帮助调理肠胃，促进肠道蠕动，增加食物的消化吸收。
3 有助于减轻疲劳：莲雾含有丰富的碳水化合物，可以提供身体的能量，增强身体的耐力。
4 降低血糖：莲雾中的纤维素可以帮助降低血糖，对于预防糖尿病和糖尿病患者具有很好的效果。
5 降低血压：莲雾中的钾含量很高，有助于扩张血管，降低血压。
6 保护心脏：莲雾有助于调节血液中的胆固醇，减少动脉硬化风险，保护心脏和血管的健康。
7 提高免疫力：莲雾富含维生素 C 和抗氧化物，有助于提高身体免疫力，减少感染。
8 促进新陈代谢：莲雾中的热量很低，但其富含的营养成分可促进新陈代谢来助于保持健康身材。
9 有助于改善口气：莲雾中的营养成分对于口腔中的细菌有较强的杀菌作用，对于清新口气有很好的效果。
10 有助于改善睡眠：莲雾中的维生素 B6 有助于安眠和稳定情绪，对于改善睡眠质量有很好的效果。
因此，莲雾是一种非常健康的水果，每个人都可以适量食用，而且风味很好，营养很充足，不妨多多品尝。
莲雾的正确吃法
莲雾怎么吃？一、莲雾可以洗干净从尖端开始直接生吃。
二、莲雾也可以切片撒上细盐生吃。
三、莲雾还可以按照下面的方法做成蜂蜜莲雾坚果。
1、准备好三个莲雾、蜂蜜适量、坚果适量。
2、先从莲雾的大头切下一片，变成下图这个样子。
3、把莲雾的芯挖掉，再将莲雾的小头切掉一片，制造一个平面利于摆放。
4、在莲雾里面放入坚果，浇上蜂蜜就可以了。
莲雾水果的吃法 莲雾水果的吃法有哪些1、直接生吃。将莲雾洗干净之后，直接拿着吃就行了。不过，这样吃起来，就像嚼海绵一样，没有什么味道。
2、蒸着吃。将莲雾清洗干净，准备一些肉蓉。用刀子在莲雾的中间凿一个小洞，将准备好的肉蓉放进去。再将莲雾放到碗里面，将碗放进装有适量清水的蒸笼，蒸熟之后，就可以拿出来食用了。
3、炒着吃。将莲雾清洗干净之后，用刀子切成薄薄的 *** ，再把莲雾放到盐水里面，浸泡半个小时左右。将黄瓜、萝卜洗干净之后，切成片。在锅子里加油，将莲雾和黄瓜、萝卜放到一起翻炒，大约几分钟之后，加入食盐、醋等调料就行。
4、蘸酱油吃。先将莲雾洗干净，再切成薄片，在上面撒适量的盐，腌制十多分钟，再用筷子夹着，蘸些酱油吃，既爽口，又能解暑。
莲雾的正确吃法 莲雾的正确吃法
莲雾的正确吃法，莲雾是热带水果，是南方非常有名的水果，外表看起来晶莹透亮，因其营养丰富，所以被很多人所喜爱，口感也是非常不错的，下面为大家分享莲雾的正确吃法。
莲雾的正确吃法1
1、莲雾能鲜食
莲雾是一种可以鲜食的水果，大家把它购买以后用清水冼好，然后切成小块，直接食用就可以，也可以把适量的莲雾放在小碗中，加入白糖调匀然后食用。
2、盐渍莲雾
莲雾口感清脆，平时大家可以把它洗好以后切成片状，放在碗中加入少量食用盐腌制，腌好以后直接食用。也可以把它与小黄瓜和红一起切成片状，入锅炒制，炒好以后取出食用，能在保障人体营养供应的情况下，起到不错的作用。
3、莲雾榨汁
莲雾榨汁很好喝，平时制作时可以把一个莲雾和一根黄瓜以及一个红布林分别用清水洗净，切成块状，放入到榨汁机中，榨出果汁，去掉残渣，把果汁倒入杯子中，加入少量的汁和汁，再加入少量的冰块，调匀以后直接饮用即可。
莲雾的两种吃法
蜂蜜莲雾坚果
食材：莲雾两个，核桃适量，杏仁少许，蜂蜜适量。
做法：
1、莲雾洗干净，然后切成半，将其挖空待用。
2、坚果弄成碎块的，挖出来的果肉切成小块。
3、将所以弄成的原材料放入挖空的果实里面，加入适量蜂蜜就可吃。
莲雾芝麻糊
食材：莲雾一个，芝麻适量。
做法：
1、莲雾洗干净，把莲雾切成小块。
2、芝麻洗干净，然后将芝麻弄成芝麻糊。
3、莲雾块和芝麻糊一起搅拌下，这样就可以吃了。
莲雾的正确吃法2
莲雾好吃吗
视个人口味而定。
每个人的口味不一样，有些人饮食清淡，喜欢吃口感清新的食物，莲雾就符合口味，有些人口味较重，喜欢吃重油、重辣的食物，就会觉得莲雾寡淡的，不同的人，对于同一种食物会有不同的看法，所以，根据自己的饮食习惯进行选择即可。
越南莲雾好吃还是台湾
都是美味的莲雾品种。
不过有人觉得台湾的农业技术比越南好，莲雾在台湾经过改良后味道更好吃了，莲雾不仅味道清新，还有很高的营养价值，新鲜莲雾中含有维生素、矿物质、粗纤维、糖类物质、有机酸、碳水化合物等营养成分，适量食用对身体很有好处。
莲雾有一股煤油味
正常情况下不会出现这种情况。
莲雾是新鲜水果，一般情况下表皮有淡淡的清香，莲雾的水分较多、吃起来口感脆、清、甜。味道很清淡，淡淡的甜味中微带点酸，有一股苹果的清香，红色的比较甜些，绿色的更清淡些，没有特殊的气味，出现有煤油味的情况后建议不要食用。
莲雾为什么难吃还贵
莲雾是热带水果，水分充足、糖分高，而且外皮非常薄，保存成本很高，在产地莲雾并不是很贵的水果，经过长途运输价格就比较高了，而且莲雾本身产量就比较少，而营养价值又比较高，价格自然水涨船高。
莲雾多少钱一斤
一般在20-30元一斤。
品质好的莲雾，价格会更高，莲雾刚上市的时候，物以稀为贵，价格可以卖到50元一斤，批量成熟后，价格就会降下来了，在物价水平较低的地方也只要十来块钱一斤，而物价高的地区也有高于二十五块钱一斤的。
莲雾的正确吃法3
1、莲雾的功效与作用
莲雾中含有许多水分，故具有宁心安神、清热、利尿的作用。其可治疗多种疾病，是不可多得的营养佳果，可润肺凉血、消痰止咳，是解热之良果。
莲雾可以用来解酒，在很多地方，莲雾会放上餐桌，不但受到孩子们的欢迎，更是饮酒人士的更爱，因为莲雾不但美味，还可以有效的解酒。
莲雾中含有的碳水化合物可补充大脑葡萄糖，缓解大脑疲惫、头晕、难眠、健忘、口干舌燥等症，起到了宁心安神、有助睡眠的作用。
莲雾可以帮助消化，因为莲雾中的水分比较多，所以用来解渴效果十分的好，尤其是夏季，肝火旺盛的时候，吃点莲雾会有意想不到的好处哦。
2、莲雾的营养价值
1、富含碳水化合物，碳水化合物是构成机体的重要物质；能够储存和提供热能；维持大脑功能必须的能源；调节脂肪代谢；提供膳食纤维；节约蛋白质。
2、含蛋白质、膳食纤维、糖类、维生素B、C等营养物质，可治多种疾病。
3、含有许多水分，有利尿的作用，且含糖量低。
3、莲雾的吃法
1、打竖吃，因为它的心比较甜，如果打横吃会比较淡。
2、蜂蜜坚果莲雾
将炒香的芝麻、花生、瓜子仁等坚果纷纷碾碎，加蜂蜜搅拌均匀。用小勺将做好的蜂蜜坚果甜碎舀到海口莲雾上，同莲雾一起吃。
3、用莲雾伴食盐食用，有帮助消化的功效，大人吃也很好，有生津止渴的作用。
4、牛奶莲雾汁
将新鲜莲雾切片。把切好的莲雾放入榨汁机中，然后倒入牛奶，搅拌2分钟即可。
5、沙拉莲雾
莲雾切去顶部，挖掉内部。淋上沙拉酱即可。
6、莲雾杨桃蒸花腩
