17攻略
欧芹碎是指将欧芹（也称为芹菜叶）剁碎后制成的调料。
欧芹是一种常见的蔬菜，具有浓郁的芳香和清爽的味道。
欧芹碎通常是将欧芹叶子切碎或剁碎后制成的，以增强其香味和口感。
欧芹碎在烹饪中被广泛用作调味料，特别是在西式菜肴中常用于提供香气和味道。
它可以被添加到各种菜肴中，如汤、酱料、沙拉、烤肉、意大利面等。
欧芹碎也可以用作菜肴的装饰。
欧芹碎富含维生素、矿物质和纤维，具有一定的营养价值。
它的使用具有提鲜、增添风味和美化菜肴的作用。
在购买欧芹碎时，可以选择干燥的或新鲜的欧芹叶子制成的。
在使用欧芹碎时，注意适量使用，视菜肴的口味而定。
欧芹碎是欧芹的叶子切碎而成的一种调料。
欧芹是多年生草本，叶片用途广泛，既可以作为香辛叶菜类，也可以作为装饰物。
欧芹含有大量的铁、维生素A和维生素C，是一种营养丰富的蔬菜。
在西方国家，欧芹常用于香煎、沙拉等菜肴的烹饪中，也可以作为装饰物。
欧芹碎在西餐中是一种香辛叶菜类，西餐中应用较多，多座冷盘或菜肴上的装饰，也可作香辛调料，还可供生食，如吃葱蒜后，咀嚼一点香芹叶，可消除口齿中的异味。
欧芹原产地中海沿岸，欧美及日本栽培较为普遍。
香芹含有大量的铁、维生素A和维生素C，是一种香辛叶菜类，西餐中用应较多，多座冷盘或菜肴上的装饰，也可作香辛调料，还可供生食，特别是吃葱蒜后嚼一点香芹叶，可消除口齿中的异味。
欧芹碎是一种调味品，一般是将欧芹叶子切碎制成的。
法香是什么菜
干欧芹碎的用法1、食品添加剂、增味剂，能激发食物原香，干欧芹碎大多用来作为香辛调味料的来源。
2、作沙拉配菜，水果和果菜沙拉的装饰及调香。
3、干欧芹碎可除口臭，如吃葱蒜后，咀嚼一点，可消除口齿中的异味。
干欧芹碎的用法 干欧芹碎的使用方法1、食品添加剂、增味剂，能激发食物原香，干欧芹碎大多用来作为香辛调味料的来源。
2、作沙拉配菜的，水果和果菜沙拉的装饰及调香。
3、干欧芹碎可除口臭，如吃葱蒜后，咀嚼一点，可消除口齿中的异味。
欧芹碎是什么东西？欧芹的碎叶。
欧芹碎是欧芹的碎叶。欧芹，别名法香、香芹、法国香菜、洋芫荽、荷兰芹、旱芹菜、番荽，为伞形花科欧芹属一二年生草本植物。食用嫩叶，作香辛蔬菜。鲜根、茎汁可供药用。原产地中海沿岸。西亚、古希腊及罗马早在公元前已开始利用，中国较多栽培，主要供西餐业应用，是西餐中不可缺少的香辛调味菜及装饰用蔬菜，宜生食，需全年供应。
欧芹，产于地中海地区多岩石的海边，是从希腊语来的，意为石头。很早以前即被记载干希腊植物志上。公元前3世纪在罗马人的厨房里，也可以找到欧芹的踪影。其新鲜的叶子常用来做西餐沙拉配菜、水果以及果菜沙拉的装饰，有时也可以生着食用。
如果将其切碎脱水处理的话用途更加广泛，香味也会更加浓郁。古埃及人跟古希腊人一样，都认为欧芹代表胜利。因此打胜仗的士兵都可以得到欧芹织成的花冠；除此之外，埃及人也认为欧芹能治疗疾病，非常重视这种植物。文艺复兴之后的欧洲人，已通过较科学的方法发现欧芹含有丰富的营养物质，有益于人体循环系统的功能。
欧芹碎的用法：
