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栎树、栎阳、栎木、麻栎、栎社、栓皮栎、樗栎、栎阳雨金、柞栎、樗栎庸材、丁栎、苞栎、社栎、散栎、栎樗、重栎、剺栎、栎橿子、栎散、栎梂、栎釜、栲栎、栎辐、栎材
橡子的功效与作用
株树果子做什么用?你说的这个没听过,但是你可以参考一下类似的,希望对你有用。树果是壳斗科的植物,植株高大,能长到10米以上。其枝干粗大,是很重要的木材,能耐腐耐水,煤矿上常用来做支撑的柱子。
其树叶可以养蚕,栎树的经济价值还是很大的,但其果实的价值会更大一些。
在栎树的果实外面包有一层硬壳,不可以直接食用。其味道苦涩难咽,为什么能成为救命果呢?
但是栎树的果实真是可以吃的,如果把它放入火中烧熟,苦涩的味道就会减少很多,如果晒干加工以后会更好的。
橡树果实晒干炒熟之后,再放到石磨上磨成粉,调和水分,煎成果饼,味道不错,还解决温饱。过去比大米白面都顶用,成为一种不错的救命粮,在民间被称为救命果。
在粮食紧缺的时候,农村家家户户都需要它,男女老少都会到山里采集这种橡树果。
过去的农村里,很多农民把它做成豆腐,就是要采集大量栎树果实,晒干并去除外壳,然后磨成粉末状。
栎树的用途木材为坚固抗腐性用材,树皮、叶片、壳斗、提取物为制革、印染和渔业所必须的材料。 栓皮的皮层较厚可作工业上的软木材料。尹怀宁教授介绍,其还可烧制木炭。
栎树的叶含有水分、蛋白质、碳水化合物、脂肪、灰分、纤维素等成分,可用来养蚕。果实含淀粉较多,可用来制作橡酒、酒精、淀粉、橡油等,也可做饲料。从栎树树皮、叶片、壳斗、橡实中提取的单宁,是制革工业、印染工业和渔业上所必需的材料。栓皮的皮层较厚可作工业上的软木材料。
栎树还可培养木耳、香菇和密环菌等多种食用菌。栎树在中国分布比较广,适应性强、对土壤、气温、等要求都不是很高。适宜大面积栽植,栎树的木材用途极广泛,栎树种籽利用的价值更高,栎树种籽的淀粉含量是众多林木种籽中,最高的一种之一,这就决定了它的开发利用价值很高,其前景相当广阔。
栎树的主要价值木材为坚固抗腐性用材,树皮、叶片、壳斗、提取物为制革、印染和渔业所必须的材料。 栓皮的皮层较厚可作工业上的软木材料。尹怀宁教授介绍,其还可烧制木炭。
栎树的叶含有水分、蛋白质、碳水化合物、脂肪、灰分、纤维素等成分,可用来养蚕。果实含淀粉较多,可用来制作橡酒、酒精、淀粉、橡油等,也可做饲料。从栎树树皮、叶片、壳斗、橡实中提取的单宁,是制革工业、印染工业和渔业上所必需的材料。栓皮的皮层较厚可作工业上的软木材料。
栎树还可培养木耳、香菇和密环菌等多种食用菌。栎树在中国分布比较广,适应性强、对土壤、气温、等要求都不是很高。适宜大面积栽植,栎树的木材用途极广泛,栎树种籽利用的价值更高,栎树种籽的淀粉含量是众多林木种籽中,最高的一种之一,这就决定了它的开发利用价值很高,其前景相当广阔。
橡子的功效与作用有哪些 橡子是栎树的果实,形似蚕茧,故又称栗茧。橡子外表硬壳,棕红色,内仁如花生仁,含有丰富的淀粉,含量达百分之六十左右。橡子既可食,又可作纺织工业浆纱用的原料。下面我为大家介绍一下橡子的相关知识,欢迎大家阅读。
橡子的功效和作用
橡子内仁如花生仁,含有丰富的淀粉。橡子经过加工制成淀粉,味道及营养价值远高于普通淀粉,有纯正素野味美誉。橡子本身还具有独特的生物功能因子,可以有效抵抗、缓解和预防铅等重金属物质对人体的侵害,提高人体免疫力,并能有效促进 儿童 的智力发育。
橡子经采集、水磨、过滤、晒干、除壳、沉淀、脱涩、水漂脱色、自然凉干、撵细、包装制成橡籽淀粉。橡籽淀粉可以制成保健食品,对提高人们生活质量,降低高压,减少人体胆固醇,美容皮肤具有显著作用,而且实践证明对糖尿病有明显治疗作用,是近几年国际上风行的保健食品。特别是西欧,日本、韩国等经济发达地区和国家,对橡子仁需求量逐年上升,长期处于供不应求的市场趋势。橡籽淀粉主要出口韩国、日本等,深受消费者欢迎。
橡子的营养价值
每1000克营养成份含量如下:
成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量
可食部 70 水分(克) 423能量(千卡) 600 能量(千焦) 967
蛋白质(克) 8脂肪(克) 2
碳水化合物(克) 505膳食纤维(克) 13灰份(克) 12
硫胺素(微克) 003维生素C(毫克) 7 钙(毫克) 112
磷(毫克) 64 铁(毫克) 58
橡子是一种栎树的果实,鄂东山区比较多,形似蚕茧,故又称栗茧。橡子外表硬壳,棕红色,内仁如花生仁,含有丰富的淀粉。当年杜甫穷困潦倒的时候,便不时以此果腹。
橡子可以吃。但是一些橡子(尤其是红橡木的黑橡子)含有大量的单宁,如果不经过处理直接食用会感到苦涩,白橡木的青橡子单宁含量较低,口感较甜,可以生吃或烹调。橡子的基本做法是长时间烧煮并换水去除其中所含单宁,煮熟以后就能直接吃了。橡子也能烘烤或和面,橡子面粉常有一股特殊的清香味,由于橡子含较多油脂,橡子面粉一定要注意贮藏以免哈喇。橡子粉也可以作为咖啡伴侣。
橡子每100 克约含热量510 kcal。主要成分为6% 的水、54% 的碳水化合物、8% 的蛋白质以及32%的油脂(多为不饱和脂肪酸)。此外,橡子还含有丰富的钙、磷、钾和烟酸等矿物质和维生素。
橡子 适宜人群
一般人皆可食用。
橡子的形态特征
橡树又名栎树,是对壳斗科栎属植物的通称。全世界共有栎树300多种,我国有60种左右。由于栎树能适应广泛的气候和土壤条件,所以在热带、温带、寒带都有栎属树种分布。橡树生长迅速,抗干旱,少虫害,无需专人管理,荒山野岭,沙丘薄地,均可栽种。所结果实,易保存。加工用途广泛,经济价值高。
橡子很大部分指的是栎属植物的坚果,鄂东山区比较多,形似蚕茧,故又称栗茧。橡子外表硬壳,棕红色,内仁如花生仁,含有丰富的淀粉。
橡子的实用价值