17攻略
可以
雌蕊杨桃是自花授粉作物，不能靠闭花授粉。
可以通过人工授粉的方式授粉。
当然，在没有人工干预的情况下，也可以通过风等自然条件授粉。
这种植物的雌蕊和雄蕊柱头相互靠近，授粉后一般需要2-3个月才能结果。
杨桃授粉最好用人工授粉，效率高，速度快，不需要很长时间就能结果。
而且后期坐果率高达8326%，经济效益非常好。
杨桃什么时候成熟
杨桃是在什么季节开始结果的？杨桃属于夏秋季节的水果。通常是在春季的4月份开始开花，花期持续到7月份。从7月到12月之间果实都有成熟的。
拓展链接
杨桃（Averrhoa carambola L）为酢浆草科五敛子属常绿小乔木或灌木果树，属于热带常绿果树肉质浆果类水果，是我国南方特色水果，在我国已有两千多年的栽培历史。又名阳桃、洋桃、三稔子，也因其横切面呈五角星形，又称五星果。杨桃原产于亚洲东南部，现主要产地有马来西亚、澳大利亚、美国和中国。
杨桃的主要栽培品种
杨桃果皮薄，果肉脆、汁多，甜酸可口，芳香清甜，成熟的杨桃果实为黄绿色至鲜 *** ，是一种新型低糖保健水果，深受广大消费者喜爱。杨桃一般可分为甜杨桃和酸杨桃两大类，酸杨桃果大而味酸，又称三稔，甜杨桃味甜而清香。常见的杨桃有香蜜杨桃、红龙杨桃、马来西亚杨桃、台湾软枝杨桃、大果甜杨桃、泰国杨桃等。下面介绍几种常见杨桃的代表。
（一）水晶蜜糖杨桃水晶蜜糖杨桃原产马来西亚，广东省潮州市果树研究所自 2000 年引种种植以来表现出粗生快长的性状。当年种植便能开花结果，4～11 月开花，6 月下旬至翌年 3 月果实成熟。成熟时果皮果肉呈金 *** ，果棱边缘绿色；单果重 300 克左右，果肉结实、肉脆化渣、汁多、清甜可口，果芯小、种子少。产量高，三年生的树高产年可收果实 50 千克。
（二）台湾软枝甜杨桃台农 1 号该品种因生长强健，枝条柔软而得名。5～10 月开花，8 月至翌年 3 月果实成熟。果皮红 *** ，剑边带绿色；果实呈纺锤形，果尖微尖，果蒂微突起；果形美观，果皮光滑，肉质细软，纤维少，风味清甜可口；单果重 230～426 克，可溶性固形物 95%～105%。当年种植，第二年投产，平均株产 25 千克；第三年平均株产 1815 千克；第四年平均株产 2545千克。
（三）大果甜杨桃 2 号适宜在广西桂南及相似地区种植。每年开花结果 3 次，5 月中旬至 6 月上旬开花，8 月中旬至 9 月中旬果实成熟；7 月中旬至 8 月中旬开花，10 月中旬至 11 月上旬果实成熟；10月下旬至 11 月中旬开花，翌年 1 月中旬至 2 月下旬果实成熟。果皮薄而光滑；果实椭圆形，果肩中央凹陷明显，果尖内凹；成熟果实为 *** ，果实肉质细嫩爽脆，纤维少，味清甜；单果质量 213～485 克，可溶性固形物 106%，总糖 83%，总酸 024%。当年种植便可开花结果，第四年进入盛产期，株产 36 千克以上。
杨桃是什么时候开花结果的花期4-12月，果期7-12月。
花小，微香，数朵至多朵组成聚伞花序或圆锥花序，自叶腋出或着生于枝干上，花枝和花蕾深红色；萼片5，长约5毫米，覆瓦状排列，基部合成细杯状，花瓣略向背面弯卷，长8-10毫米，宽3-4毫米；
背面淡紫红色，边缘色较淡，有时为粉红色或白色；雄蕊5-10枚；子房5室，每室有多数胚珠，花柱5枚。浆果肉质，下垂，有5棱，很少6或3棱，横切面呈星芒状，长5-8厘米，淡绿色或蜡 *** ，有时带暗红色。种子黑褐色。
主要产区分布于年均温21℃以上的地区，10℃年积温最少在7500℃以上，冬季没有霜冻。故建园选地宜考虑低海拔、近河流水体、背北向南、土壤较湿润的小区环境。
倘在丘陵山地建园，土壤宜深厚肥沃，并有引水灌溉的条件；在围田区建园，则应在果园建立 *** 排灌系统，控制水位。
把杂草、树木清除干净后，进行全垦、充分犁耙，使土壤细碎松软。为了搞好水土保持，在坡地建园应修筑面宽2-25米的反倾斜（向内倾斜15°）环山行；在平地建园，行向以东西走向为宜，行间开浅沟以利于排灌。
杨桃怎麽时候开花结果呢！杨桃
品名 ：杨桃
别名： 五敛子，阳桃，
英文名： Carambola
学名： Averrhoa carambola L
成熟期： 海南杨桃5月份到12月份均可结果，八月份前后为旺产期。
杨桃，中国是原产地之一，是久负盛名的岭南佳果之一。因横切面如五角星，故国外又称之为”星梨”( Star fruit)。
杨桃为酢酱草科Oxalidaceae植物杨桃Averrhoa carambola Linn的果实。外形色泽：杨桃外观五菱型，未熟时绿色或淡绿色，熟时黄绿色至鲜 *** ，单果重80克左右。皮薄如膜、纤维少、果脆汁多、甜酸可口、芳香清甜。杨桃可食率92%以上。
营养成分：杨桃是一种水分很多的水果，鲜果可溶性固性物为9%。每100克可食部分含碳水化物62克，维生素C7毫克，内含蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸468克、草酸72克、柠檬酸及维他命B1、B2以及钙、钾、镁、微量脂肪和蛋白质等各种营养素，是一种营养成分较全面的水果。
保健作用：对于人体有助消化，滋养，保健功能，对于疟虫有抗生作用。果汁能促进食欲，帮助消化、治疗 *** 的功效。
杨桃鲜果，性稍寒，多食易使致脾胃湿寒，便溏泄泻，有碍食欲及消化吸收。若为食疗目的，无论食生果或饮汁，更好度不要冰凉及加冰饮食。
杨桃又分为酸杨桃和甜杨挑两大类。酸杨桃果实大而酸，俗称三稔，较少生吃，多作烹调配料或加工蜜饯。甜杨桃可分为大花、中花、白壳仔三个品系，其中以广州郊区花地产的花红品味更佳，它清甜无渣，味道特别可口。
杨桃是常绿小乔木或灌木，浆果一年四季交替互生，但品质以7月开花，秋分果熟的为更佳，产量也最高。中秋前后为杨桃的旺产期。
杨桃的吃法：
1直接食用
清洗干净，然后用刀削掉五个菱角，主要只需要削掉较薄的菱即可，不用把整个菱角全部削掉，那样的话整个杨桃就没剩多少东西了，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。
2蛋奶炖杨桃：
杨桃含有丰富的糖份、纤维质及酸素，能解内脏积热，清燥润肠。用它来做甜品能护肤养颜，适合熬夜的人。
材料包括：杨桃1个去硬边去核切小块，鸡蛋2只，牛奶250ml，糖随意。
制作方法简单，先把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，摊凉（杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味）。接着滤出奶液，往奶液加入打散的鸡蛋里拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白，最后加入杨桃块，盖碟用大火蒸至凝固即可。
3拔丝杨桃：
杨桃的外形成五角菱形，横切像星星，也有星形果的别称。现在介绍一款家常甜点——拔丝杨桃，好吃不说，最令人赏心悦目的是它那可爱的星形，包裹着拔丝的脆浆，在阳光下看额外晶莹通透，所以就给它起了一个形象好听的名字，叫玻璃之星。
材料：杨桃2只，自发粉（或面粉）1杯，糖5匙，糖胶（或麦芽糖）2匙。
制作方法是：杨桃洗净去硬边拭干，切厚块。自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆，杨桃块放入沾满脆浆，用热油炸至金黄酥脆，捞起沥油备用。用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶，熄火，放入炸脆的杨桃拌匀即可。
4美式杨桃包：
材料：高筋粉150克，低筋粉30克，干酵母1又1/2小匙，温水80ml，奶油20克，糖2匙，盐1/3小匙，奶粉2匙。杨桃2只，糖2匙，粟粉2匙，奶油1匙（可省），蛋白1小匙，糖粉25克。
制作时，烤箱先预热175度，放在烤箱中层，烤约15分钟。杨桃去核切小块，用搅拌机打碎，加糖、粟粉和奶油拌匀煮沸，放凉便是杨桃馅。
基本发酵后面团分割12等份，稍压扁中间压凹，最后发酵30分钟，把馅填在凹洞中，涂蛋糖液即可烤焙。糖粉加蛋白拌匀，放小塑料袋中，在烤好的面包上挤细丝做装饰即可。
杨桃一年结多少次果实？分别多少月开花的？杨桃的果实是在一年四季都是交替互生的，它的花期是在4~7月份，果期是在7~12月份。阳桃是酢浆草科阳桃属植物，乔木，高可达12米，分枝甚多；树皮暗灰色，内皮淡 *** 。奇数羽状复叶，互生，全缘，卵形或椭圆形。
花小，微香，数朵至多朵组成聚伞花序或圆锥花序，自叶腋出或着生于枝干上，花枝和花蕾深红色。浆果肉质，下垂。种子黑褐色。花期4-12月，果期7-12月。
原产于马来西亚、印度尼西亚，广泛种植于热带各地。中国广东、广西、福建、台湾、云南有栽培。生长于路旁、疏林或庭园中。
花和果期随不同地区而异，在海南2-3月开花，6月上旬果实开始成熟，7月大熟，果实由深绿转腊黄或黄绿色即为充分成熟。过熟后会自然落地。
果实肉软多汁，易腐烂，采后即洗去果肉，放在室内推开阴干，摊开厚度应不超过05厘米，更好度摊放在布上，晾干即可播种，千粒重712克。
