17攻略
萃取法氯化血红素脱铁在萃取时间1 h,萃取剂磷酸三丁酯(TBP)加入量为Fe量的10～20倍,盐酸加入量为硫酸体积的13,稀释剂选用非极性的苯和萃取温度40℃等条件下,氯化血红素的脱铁率和血卟啉及血卟啉衍生物的含量分别达到了9901％和9505％采用此方法不但降低了生产成本,而且还缩短了生产周期
氯化血红素
中文名氯化血红素
别名盐酸血红素
化学式C34H32ClFeN4O4
熔点>300°C℃
外观蓝黑色结晶或粉末
应用营养增补剂、食品色素、抗癌药物
相对分子质量65196
储存条件2-8°C，干燥避光
简介氯化血红素（hemin）是结构较简单的金属卟啉化合物，由一分子亚铁和原卟啉络合形成，是天然血红素的体外基团取代物，其化学性质与血红素类似。血红素作为生物体内不可或缺的小分子物质，广泛存在于各种动物、植物、微生物、藻类等生物体中。维恩生物通过自有专利技术，从畜禽血液中，提取得到氯化血红素。经研究和实践发现，氯化血红素对缓解植物的非生物胁迫的效果显著。
理化性质氯化血红素（氯化高铁血红素、血晶素）是人工合成的血红素的氯化物，其化学性质与血红素类似。氯化血红素为结晶或粉末，透光为黑褐色，折光为钢蓝色，无臭无味，不溶于水及醋酸，微溶于70%～80%乙醇，溶于酸性丙酮，溶于稀氢氧化钠溶液，于氢氧化钠溶液中生成羟高铁血红素。
血红素主要存在于动物的血液和肌肉中，是动物血液中的天然色素。血红素是由原卟啉IX与铁(II)络合形成，结晶呈蓝黑色，不溶于水，溶于酸性丙酮、碱性水溶液，在溶液中易形成聚合物。其分子中有共振结构，性质稳定。可与蛋白质结合成复合蛋白质，即血红蛋白(Hb)或肌红蛋白(Mb)。Hb是运输O2和部分CO的载体，是维持血液pH恒定的缓冲物质。在一定条件下，可使血红素与蛋白质分离。
