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棒状杆菌 棒状杆菌是真菌吗

不是,棒状杆菌不是真菌。

棒状杆菌属于细菌,是一类革兰氏阳性的细菌,属于革兰氏阳性菌科的一种。

与真菌相比,细菌是真核生物的一类微生物,具有不同的细胞结构和生命周期。

真菌是一类单细胞或多细胞的真核生物,其细胞结构更为复杂,包括真菌丝、孢子等结构。

棒状杆菌通常存在于自然环境中,有些种类的棒状杆菌可以对人类或动物造成感染或疾病,但也有一些种类的棒状杆菌对环境有益,如参与土壤的分解与循环等。

真菌则以寄生、共生或分解有机物质为主要生活方式。

因此,虽然棒状杆菌和真菌都是微生物,但它们属于不同的生物类别。

棒状杆菌是真菌蜜环菌的子实体。

迄今为止,它是为数不多的为人们所知,但仍无法人工栽培的野生蘑菇之一。

堪称真正的山珍,被称为东北第四宝。

榛蘑鲜嫩爽口,味道鲜美,营养丰富,被一些发达国家列为一等食品。

一般多生长于镇柴丘陵及平坦山区,故名榛菇。

棒状杆菌

中文名棒状杆菌

外文名corynebacterium

界真菌界

基本内容

棒状杆菌

棒状杆菌是一类细长的杆菌,因菌体的一端或两端粗大(呈棒状)而得名。白喉杆菌是引起人类患白喉的一种棒状杆菌。有些棒状杆菌,如北京棒状杆菌,能利用正烷烃作碳源,发酵生产味精。味精,又名味素,是一种具有鲜肉味的调味品,它的有效成分是谷氨酸单钠盐(麸酸钠)。味精于本世纪初问世,我国于1923年开始生产。

最早的味精是用面筋或豆饼作原料,经酸水解,使原料中的蛋白质分解成谷氨酸,再用碱中和,最后结晶而成。随着科学技术的发展,现在的味精已经改用淀粉作原料,即先把淀粉水解成葡萄糖,然后通过细菌发酵,将葡萄糖转变成谷氨酸,再用碱中和,最后结晶制成的。

形态与染色革兰染色阳性,菌体粗细不一,常一端或两端膨大呈棒状,排列不规则,呈栅栏状,无荚膜,无鞭毛,无芽胞。

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