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果冻粉 果冻粉怎么获得

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可以直接到商城买许愿卡,原价200元,紫钻180元,100%赠送黄金许愿沙2个、果冻粉3个大青虫2个、小青虫4个。

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金币兑换券:买一个送果冻粉一个,买三个送三个。

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果冻粉

中文名果冻粉

英文名Jelly powder

解释做果冻的材料

简介果冻粉就是已经添加了香料的鱼胶粉,可以直接制作果冻,而鱼胶粉制作果冻是需要加入果汁或者其他饮料。相对于成品的果冻粉,鱼胶粉的用量更省,且不含香精、色素等添加成份,在制作过程中可以随心所欲调整口味,加入咖啡、果汁、绿茶粉、椰浆等制成各种风味独特的果冻。自己动手,不必担心会有防腐剂等其他有害成份,吃的更放心。

鱼胶粉,英文名称gelatine,又称吉利丁粉、吉利T粉,是提取自动物的一种蛋白质凝胶。鱼胶粉的用途非常广泛,不但可以自制果冻,更是制作慕斯蛋糕等各种甜点不可或缺的原料。纯蛋白质成份,不含淀粉,不含脂肪,不但是低热量的健康低卡食品,更可以补充肌肤大量的胶原蛋白,享受美味的同时更可以留住美丽,和小皱纹说拜拜。

相对于成品的果冻粉,鱼胶粉的用量更省,且不含香精、色素等添加成份,在制作过程中可以随心所欲调整口味,加入咖啡、果汁、绿茶粉、椰浆等制成各种风味独特的果冻,呵呵,自己动手,不必担心会有防腐剂等其他有害成份,吃的更放心。

营养分析果冻粉属于高膳食纤维,有丰富的水溶性半纤维。具有国内外公认的保健功能,有效地把重金属原子和放射性同位素从体内排出,起到胃肠清道夫的作用,能有效预防和治疗高血压高胆固醇冠心病糖尿病肿瘤肥胖症和便秘等疾病。

果冻粉的作用与用途:1、果冻粉具有速凝、耐热。

2、抗收缩、水析少、凝胶坚固。

3、口感爽脆、风味释放能力强。[2]

做法:红茶果冻红茶果冻用料:红茶8克,果冻粉15克、白砂糖75克、开水450毫升。

制作步骤:1红茶包放入沸水中泡出味道后丢掉茶包。

2将果冻粉倒入细砂糖中。

3把果冻粉与细砂糖搅拌均匀。

4中小火加热红茶,一边将细砂糖和果冻粉倒入红茶中一边搅拌。

5当红茶搅拌至细砂糖与果冻粉完全融化,用刮刀舀起的液体看不到细小颗粒时停止加热红茶。

6趁热把红茶倒入容器中晾凉后放入冰箱即可。

芒果果冻芒果果冻用料:芒果1个,开水250克、白砂糖35克、果冻粉25克。

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