17攻略
用料酥皮 中筋面粉 250克黄油（面团用） 25克黄油（裹入） 120克面粉（裹入） 25克鸡蛋液 30克纯净水 110克盐 1克白砂糖 25克蛋挞液部分 淡奶油 80克牛奶 100克炼乳 30克（1勺）白砂糖 20克蛋黄 3个水果随意
葡式蛋挞（自制酥皮）
步骤 1先开一张酥皮，准备好所需材料。
步骤 2裹入黄油常温软化后加入黄油量差不多20%的面粉用手搓匀后放上油纸，擀成差不多13*15的片状黄油，冷藏至少半小时备用。
步骤 3接着开始揉面团，将面团的所有材料加入厨师机大盆中。
步骤 4面团揉匀至差不多有延展性后包上保鲜膜醒20分钟左右。
步骤 5看面团揉的状态，揉匀醒发，接着将冷藏的片状黄油拿出开始擀酥皮。
面团擀成长方形，差不多15cm宽30cm左右长，只要两边捏起刚刚好即可。
步骤 6先擀长方型形然后三折叠起，叠起后向左转继续擀成长方形，再折起。
步骤 7折两次后可以放冰箱冷藏半小时，为了使黄油不要太快融化。
酥皮一共折三三四折即可。
步骤 8开好的酥皮用快刀切掉边角料，看一下状态。
自己吃也可以不切直接卷起。
步骤 9塔皮的做法有两种，一种像这样用压模压出形状放入蛋挞锡纸中。
步骤 10还有种就是直接卷起切成23到25克左右的面团
步骤 11包在保鲜膜中压扁然后用擀面杖擀出圆形塔皮即可。
步骤 12做好的挞皮来个合影，一份酥皮差不多可以做成26到28个塔皮，速冻备用即可。
步骤 13接着开始制作蛋挞液喽
步骤 14将牛奶淡奶油加炼乳白砂糖调匀，可以微波叮个20来秒，或者隔水加温使白砂糖融化。
步骤 15调匀后倒入鸡蛋黄继续调匀
步骤 16过筛蛋挞液，这一步不要偷懒哦。
步骤 17蛋挞液倒入挞皮中，这一份量可以做十个蛋挞。
多余的挞液也不要浪费，倒入烤碗中做一杯水果布丁也好吃哦。
步骤 18烤箱预热上火190下火200烤15分钟左右拿出放上自己喜欢的水果粒，不放就是原味蛋挞哦，继续烤15分钟左右。
步骤 19美美的出炉喽。
1准备制作挞皮的原料。
2糖粉加入到软化的黄油中，用刮刀拌拌，防止打发黄油时糖粉飞溅。
3打至黄油颜色变浅即可。
4分两次加入全蛋液。
5打至蛋液与黄油完全融合，不要过度打发。
6低筋面粉和奶粉混合后筛入黄油中。
7用刮刀翻拌均匀后揉成团，保鲜膜包好面团，放入冰箱冷藏30分钟。
8冷藏面团时准备蛋挞液的原料，全蛋液中加几滴柠檬汁。
9牛奶中倒入细砂糖加热至糖融化，离火，晾凉。
10再加入淡奶油和全蛋液。
11用手动打蛋器搅拌均匀。
12过筛两次，使蛋挞液更加细腻。
13取出冷藏好的面团，平均分成12份，每个面团35g，滚圆。
14取一面团，压扁，放入模具中。
15沿着模具用手转圈按压，用力均匀，底部不要太厚。
16依次做好12个蛋挞皮。
17将做好的蛋挞液倒入模具中，八分满即可。
18预热烤箱190度，中层，烤制蛋挞表面呈金黄色，大约25分钟。
19刚烤好的蛋挞皮是软的，不要急于脱模，待晾凉会再脱模。
快刀切水果3
中文名快刀切水果3
玩家人数单人
其他类别敏捷小游戏
游戏大小6680K
玩家人数单人
操作指南快刀切水果3游戏加载完毕点击[开始游戏]-再用鼠标点击拖动切割水果选择模式即可开始游戏。游戏中共有4种模式可选：
1街机模式（按住鼠标划动切水果，注意炸弹与可乐不可切）。
2时间模式（既定时间内切到水果越多分数越高，本模式下无炸弹）。
3生命模式（在该模式下，一旦生命消耗完毕，则游戏结束）。
4无尽模式（水果会不断蹦出，确定不要切到炸弹与可乐，切到星星可恢复生命）。
操作方法鼠标左键点击拖动划线切水果。
游戏目标快刀切水果3尽可能的切割更多的水果，挑战更高的分数吧!本游戏与手机平台上的游戏相似，但是增加了很多新的元素，改编的挺成功，很明显游戏画面并不比水果忍者精美。
