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周虎振 周虎振发明了什么菜

河北名菜金毛狮子鱼。

1995年5月,在庐山举办的中国名厨技术交流会上,周虎振凭借人脊背上切肉丝和空中大飞勺的绝活表演,赢来满堂喝彩。

1996年6月,中国第二届烹饪大赛在上海举办。

在600多名参赛选手中,他是唯一一名河北选手,他的精湛技艺得到所有在场评委的高度评价获得个人金奖。

1998年10月,在马来西亚首都吉隆坡举办的世界金厨大赛上,他又以其河北名菜金毛狮子鱼一举夺魁,获得世界金奖。

周虎振

中文名周虎振

国籍中国

出生日期1969年月日

出生地河北保定市

职业第十六届河北省人大代表

个人经历1984年9月-1987年6月博野中学学习;

1987年7月-1991年1月在南京三育宾馆,学习烹饪技术并参加工作;

1991年2月创办保定市虎振厨师技校,任校长;

1994年9月-1996年6月北京商学院(现北京工商大学)烹饪专业学习;

1998年在美国学习国际酒店管理专业,研究生毕业;

1998年10月在马来西亚获得世界金厨大赛的金奖;

2000年4月创办保定虎振中等专业学校,任校长;

2000年在新加坡工商企业管理MBA班进修。

2000年开始投资从事教育、地产、酒店管理等多元化经营,现总资产196亿元,

其成功创业经历被多家媒体报道。

2002年5月成立保定贺阳教育投资有限公司,任董事长。

2002年应邀在人民大会堂参加由教育部、人民日报社组织的全国民办学

校院长高峰论坛会,并在大会上发言,其创业经历得到与会人员和领导的高度评价。

2003年4月创办保定虎振职业技术学院,任董事长;

2005年4月与中国地质大学(北京)联合创办中国地质大学长城学院,任董事长;

2006年在虎振职业技术学院的基础上建立保定科技职业学院(2011年1月通过教育部审核,升格为本科院校并更名为河北科技学院),任董事长;

事业学校中国地质大学长城学院中国地质大学长城学院是经国家教育部批准成立,由中国地质大学(北京)与保定贺阳教育投资有限公司合作,按新机制、新模式举办的独立学院,办学层次为全日制普通本科。学院按国家普通高等学校招生计划,面向全国招生。

中国地质大学长城学院地处我国历史文化名城—保定市,保定素有北京南大门之称,首都护城河之誉,区位优势得天独厚,交通十分便利。学院具有独立的校园,具有齐全的现代化教学基础设施、文化体育设施和完善的学生综合服务设施,并已拥有一支专兼职结合的品德高尚、业务精湛、具有较高素质的师资队伍。

中国地质大学(北京)是教育部直属全国重点多科性大学,是首批设立研究生院和进入211工程建设的高校之一。中国地质大学(北京)被称为地学人才的摇篮,五十多年来,为国家培养了大批地学及其他学科的优秀人才。

长城学院以中国地质大学(北京)的智力和人才资源优势为依托,由中国地质大学(北京)负责教学管理,择优选派及聘用专兼职结合的任课教师和管理人员,教学质量得到保证。同时,长城学院广泛借鉴国内外先进的办学理念和手段,根据现代科学技术发展趋势,社会经济发展需要以及人力资源市场需求设置专业,以教育质量为核心致力于培养品德优良、基础扎实、知识匹配、能力突出,具有市场竞争能力的应用型、复合型、创新型人才。

学院按教育部规定,学生成绩合格毕业时颁发中国地质大学长城学院普通本科毕业证书;符合学位授予条件者,由中国地质大学长城学院授予学士学位;学生按国家规定可享受国家奖学金、国家励志奖学金和国家助学金及校奖学金。

中国地质大学长城学院全面贯彻党的教育方针,继承和发扬中国地质大学(北京)艰苦朴素、求真务实的优良校风,在科学发展观的指导下,按照规模、结构、质量、效益协调发展的原则,不断优化培养过程,与时俱进,开拓创新,努力把中国地质大学长城学院建设成为国内知名的、高水平的新型大学。

河北科技学院河北科技学院是一所经河北省人民政府批准、国家教育部备案的以工科教育为主,工、理、管、经协调发展的民办普通高等学校,纳入国家统招计划,面向全国招生。学院是河北省园林式单位、河北省民办明星学校、全省民办非企业单位自律与诚信建设先进单位、中国民办教育百强学校、中国高就业率品牌民办学校、中国十大专业特色民办高校。

学院坐落在历史文化名城保定市,校园面积6172亩。建筑面积16万多平方米。教学科研行政办公用房1189万平方米。院内建有基础、专业实验室31个,有金工教学实验中心、机械工程培训中心、数控实验教学中心、汽车维修及实训基地10个,下设27个实验区。

汽车维修技术实训基地是中央财政支持的职业技术培训基地建设项目。学院还是河北省电子信息行业特有工种职业技能鉴定站、汽车维修工和中级烹调师职业技能鉴定站、中国软件专业人才培养工程职业训练基地、国家CAD等级考试认证培训基地,技能鉴定站与培训基地,为学生学习与成才奠定了基础。为其早日成为素质优良,技能较高、经济建设所急需的有用之才创造了条件,提供了方便。

学院教学设备先进,教学设施齐全,教学手段不断改进,学院图书馆藏书丰富,拥有大量的专业书籍和工具书,光电子期刊就有7200种。为学生们提供丰富的精神食粮。

学院设有七系二部,汽车工程系、机电工程系、建筑工程系、信息工程系、经济管理系、旅游管理系、传媒与艺术设计系,公共课部、培训部。开设高职专业36个,其中,工学类专业18个,现有全日制专科在校生5000多人,教职员工400多名。

学院坚持专家治校,教授治教,拥有一支结构合理、素质优良的师资队伍。具有高级职称教师106人,占专任教师总数的32%,其中,教授26人。近3年来,学院在教学与科研中,获各类成果17项。出版着作、教材42部,院级精品课程12门,《汽车电器结构与检修》为省级精品课程。

学院坚持以就业为导向,校内实训与校外实习相结合,通过工学结合、校企合作,顶岗实习、订单培养,将教、学、做融为一体,努力提高学生的实践动手能力和就业竞争能力。通过推荐、委托招聘、网络查询及双选会等方式,为毕业生与用人单位搭桥铺路。

2006年以来,学院毕业生就业状况良好,毕业生就业率始终保持在95%以上。

2008年、2009年,学院团委被评为保定市五四红旗团委。

学生创新精神和实践能力不断增强,

2008年,在第三届东风本田售后服务技能竞赛全国总决赛上获银奖。

2009年,在正保教育杯第五届全ITAT教育工程就业技能大赛上获三等奖。

2010年,获全国大学生企业经营管理沙盘模拟大赛三等奖等。在大学生社会实践活动中,连续两年被评为省暑期社会实践活动先进集体

河北科技学院,坚持以科学发展观为指导,以培养学生成为专业技能型人才为宗旨。走工学结合的发展道路。坚持以质量求生存、以特色求发展、以诚信求未来的办学理念。坚持能力为重,优化知识结构,丰富社会实践,着力提高学生的学习能力、实践能力、创新能力。强化实践教学环节,构建合理的知识结构、较强的实践能力、优良的职业素质三位一体的人才培养模式。把立足河北、辐射华北,主动适应和服务地方及区域经济建设与社会发展作为服务面向。

虎振中等专业学校保定虎振技工学校,位于华北历史文化名城保定。地理环境优越,在北京、天津、石家庄中心,是首都的南大门,是镶在华北平原上的一颗明珠;交通便捷,京广铁路、京深高速公路穿越而过;气候宜人,四季分明。

虎振学校占地面积1200亩,建筑面积18万平方米;现代化教学大楼、学生公寓、数字化多媒体语音教室、电子图书馆、千兆校园网、多功能厅、多座餐厅、购物超市、银行等一应俱全;宽阔的操场,美丽的花园,依依的垂柳,静静的湖面,在微风吹动下,处处春意盎然,为广大师生的学习、工作、生活、锻炼提供了十分便利的条件。

虎振学校现在主要开设专业有:厨师培训、汽车修理、汽车美容、钣金喷漆、面点糕点、挖掘机班、装载机班、塔吊操作、美容美发、电气焊、氩弧焊、电脑培训、数控车床。

虎振学校师资力量雄厚,拥有专职教师286名,其中具有高级职称者占38%。一批年轻的教师,雄姿英发、朝气蓬勃,健步走向教育与管理的前沿,成为学校的中坚力量。

虎振学校连续三年被河北省教育厅、河北省劳动和社会保障厅、保定市劳动局和社会保障局授予先进社会培养机构、河北省优秀学校、社会力量办学一类学校;

2003年被评为河北省民办教育明星学校,2004年被评为中国十大专业特色民办高校;被保定市妇联确定为女职工再就业培训中心等。2003年十月,我校厨师专业赴江西南昌参加全国第十一届厨师节,一举夺回三枚金牌。

学校坚持质量第一,以人为本;以培养能直接胜任生产、服务、设计、规划和开发方案等付诸实施的与社会需求无缝接口实用型人才为目标;以双证教育、双语教学、定向就业为特色。严格要求,准军事化管理,在抓好理论课的同时,注重技能训练,注重实践操作,对每一位学生量体裁衣进行职业生涯设计。

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