介绍
饥荒波兰水饺是一道传统的波兰菜。它是一种类似于云吞的面食,在外面裹上蜜汁焦糖并煮熟。这种食品的故事起源于波兰北部的卡舒比亚地区。当鸟儿候鸟回归时,妇女们在餐桌上准备食物迎接鸟儿的到来。现在,饥荒波兰水饺已经成为波兰更受欢迎的菜肴之一。这种小面团在煮之前,涂上一层甜蜜的蜜汁焦糖,使它们成为我们的甜点中的绝佳选择。
材料
为了 *** 饥荒波兰水饺,您需要以下材料:
- 500克面粉
- 1个鸡蛋
- 125毫升水
- 1/2茶匙食盐
- 1汤匙沙糖
- 2杯白糖
- 2汤匙白醋
以下是如何以及在 *** 饥荒波兰水饺过程中使用的 *** 。
步骤
- 面团的 *** 。在一个大碗里,混合面粉、食盐、沙糖和钙水。在混合物中心捣碎一个鸡蛋,然后加入约125毫升水,以形成一个黏性面团。通过抓住面团并向下推拉它来搅拌面团,在5-6分钟内直到它变得柔软而有光泽,然后将其覆盖放置几分钟以使面团松弛。
- 糖液的 *** 。在一个罐子里,将白糖、白醋和2杯水混合在一起,浸泡15-20分钟,直到混合均匀。
- 水饺的 *** 。面团搅拌和松弛过后,取一个小球面团, *** 成一个直径约1厘米的长条。在面条上用开水煮熟,波兰饱满的面团双倍膨胀。取出面团,刷上蜜汁焦糖,即可食用食用!
*** 饥荒波兰水饺很简单且容易, *** 过程很有趣,适合与朋友一起享用。只需事先准备好材料,并遵循所述简单步骤,您即可在家中 *** 出美味的波兰饺子。希望您能够喜欢这种美味的波兰特色小吃!