酒早已经超越了“饮料”的范畴，被打上了重重的“社交”烙印。酒量大小到底是如何决定？酒量能练出来吗？今天聊聊喝酒的问题。

什么决定了酒量大小？

酒喝下去之后，在体内的变化过程如下：

①乙醇被乙醇脱氢酶变成乙醛；

②乙醛被乙醛脱氢酶2变成乙酸；

③乙酸变成二氧化碳和水，排出体外。

因此，决定酒量大小的，是你体内乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶2的量。

由于体内各种酶的分泌量是先天决定的，也就是说，酒量早在出生的时候就已经决定了。

为什么酒量能越练越大呢？

有人表示：谁说酒量不能练？我就从一瓶啤酒的量，练到一瓶白酒的量。

请注意，这里的意思只是“越来越能喝”而已。

酒量是先天决定的，因为身体分解酒精的能力目前无法改变，一旦摄入酒精超标，无法及时代谢的乙醛就会侵害各种脏器，导致恶心、呕吐、意识混乱、身体不协调等“症状”。

但随着我们的“训练”，身体会逐渐适应这种侵害，各个脏器开始变得不那么敏感，各种“症状”会逐渐减轻或推迟出现。

所以，酒量是练不出来的，但我们可以练得“越来越能喝”。

只不过，代价是身体的敏感度下降。比如说，常喝酒的人，身体反应速度、思维敏捷度等等，都出现了明显地、不可逆的下降。

要想做到千杯不醉，只有两个办法：

①先天条件好，两种酶储量充足，酒精代谢速度超快；

②身体极度麻木，对乙醛的伤害已经做到“视而不见”。

另外，目前所有的解酒药物或方法，都只是稍微缓解醉酒的不适感而已，仅有的几种可以加速酒精分解的药物，副作用也是不可小视的。

因此，对于喝酒的人来说：

①一定要清楚自己的酒量底线，千万不可越线；

②酒后不能做的事，千万不要借着酒劲儿去做；

③那些必须用喝酒来证明的“感情”，不要也罢。